胸肉のサッパリあんかけ

作り方

1. 1.

   胸肉は、食べやすい厚さの、そぎ切りにして、また半分の棒状にする。
   

2. 2.

   フライパンに、胸肉、もやし、キクラゲを入れ、塩コショウ、鶏ガラスープの素を入れ炒め合わせる。炒めすぎないで、肉の色が変わったたら、水溶き片栗粉を回しかけて、トロミがつけば、出来上がり‼
   

ワンポイントアドバイス

お好みで、ラー油をかけて食べても美味しいです。ご飯に乗せて、丼にしても、goodです。

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• (ID: r1214734)
• 2017/09/14 UP!

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