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オーブンを180℃に余熱します。 ボウルに材料Aを入れて泡だて器でサラサラになるまで混ぜます。
マテルネコンポート(ブルーベリー)とヨーグルトを加えてゴムベラでひと塊になるまでサックリ混ぜます。
天板にサラダ油を薄く塗ります。 厚さ2.5~3cmくらいになるよう、中央に生地を落として丸く広げます。
180℃で約20分焼き、網の上で粗熱が取れるまで冷まして完成です。
捏ねないようにサックリ混ぜるのがポイントです♪
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