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スタンダードマドレーヌ レシピ

スタンダードマドレーヌ
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a tsuさん
a tsuさん
ジェノワーズ式、シュガーバッター式、色々な作り方のあるマドレーヌ。本当の元祖は、卵と粉を先に練ってしまい、溶かしバターを加えるというもの。笑ってしまうくらい簡単な手順だけど、合わせ加減を誤るとカチカチ...
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  • (ID: b17135362)
  • 2017/11/06 UP!

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