イイダコの旨煮 レシピ

イイダコの旨煮
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oguwvさん
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立春が過ぎ、春が旬の飯蛸（いいだこ）。内蔵を取り出し、ヌメリを取ります。参照：イイダコの下処理沸騰した煮汁で煮ていきます。イイダコの旨煮の煮汁の分量水…２Ｌみりん…５００cc酒…２００c...
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  • (ID: b2405977)
  • 2010/02/06 UP!

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