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にんじんの葉のジェノベーゼ レシピ

にんじんの葉のジェノベーゼ
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85やこさん
85やこさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

葉のついたにんじんが手に入れば作ってみてみてください。

材料

  1. にんじんの葉　4束
  2. ピーナツバター（無糖）　大さじ2
  3. オリーブオイル　大さじ3
  4. 塩　少々
  5. にんにく　2かけ
  6. あご出汁の粉末　小さじ1
  7. 粉チーズ　大さじ2

作り方

  1. 1.

    にんじんの葉を洗い、ざく切りにしてフードプロセッサーに入れる。（茎が硬いときは、葉のみ入れる）
    他の材料も全て入れる。

  2. 2.

    フードプロセッサーを攪拌する。

ワンポイントアドバイス

小分けにして冷凍する。パスタに和えたり、ポテトに和えたりする。

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  • (ID: r1552112)
  • 2021/06/10 UP!

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