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TORTA SOFFICE 冬のスイーツ イタリアン
冬のメニューのイタリア トルタ ソフィシーを作ってみました。今回は、小麦粉の原種で、9000年以上前からヨーロッパで栽培されていて、人工的な手がほぼ加わっていないスペルト小麦を使用してみました。イタリ...
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