旬の筍を調理する!皿の上で季節感の演出。ストーリーを作る料理! レシピ

旬の筍を調理する!皿の上で季節感の演出。ストーリーを作る料理!
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はらさん
はらさん
『筍の2種の調理法と椎茸バターのクネル』こんにちは!原です。今回もまたスタイリング中心で仕立ててます。今は筍が旬なので今日は筍を使って料理しました。筍は旨味が多くまた味わいは淡白...
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  • (ID: b15164370)
  • 2015/04/23 UP!

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