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身も心もポッカポカ♡ 久しぶりの更新 なかなか記事が書けない・・・スランプ? いや~、なんだかPCに向かっても気分が乗らず、思うように筆も進...
人数:1人分
モッツァレラの中からモッツァレラが現れた!? ブラータ(ブッラータ)をご存知だろうか。私も名前は聞いたことがあったのだが、実際に口にしたのは...
味の決めてはシーズニングソルト! そろそろ夏も終わりか? さすがに8月の末ともなると、猛烈な暑さは無くなり、時折、秋を感じさせる風がふっと吹...
人数:1人分
生ハムとブリーは最高の組み合わせ! ようやく太陽が顔を出した。 久しぶりに見る青空はとってもきれいに感じた・・・が・・・それも、ほんの束の間...
人数:1人分
重ねて焼くだけの簡単調理♪ 連日の雨。このところ満足に太陽を見ていない。 関東地方は8月に入ってから晴れの日が一日も無い。毎日、どこかで雨が...
人数:2人分
炒めてもしっかりとしたコシの強さに感激! お盆休みが始まり帰省ラッシュで大混雑のようだ。こんな時は混雑を避けて、おとなしく家でのんびりとして...
人数:1人分
これならいつでも気軽に食べられる♪ 美味いうなぎをお腹いっぱい食べたい! つい先日も土用の丑の日があり、チラシを見れば、うなぎ・うなぎ・・・...
人数:2人分
BBQでも大活躍!スキレットを使って格好良く決めたい!! 迷走台風が日本列島を縦断中。 朝からモワッとした重たい空気がどんどん流れ込んでくる...
夏休みはBBQやピックニックで楽しみたい♪ このところ、すっきりとした晴れ間が無い。梅雨が明け発表がされてからというもの、太陽をほとんど見て...
人数:1人分
スタミナ付けて猛暑を乗り切ろう! 先日、東京の真夏日(最高気温が30℃以上)連続は18日でストップしたというニュースがあった。 ( ̄‥ ̄)=...
今日はサラサラ~とお茶漬け風に♪ あ~~~暑い! この所、口を開けば「暑い!」とつい出てしまう。 今日あたり、気象庁から梅雨明けの発表があっ...
夏野菜たっぷりの「だし」で暑い夏を乗り切ろう! そろそろ梅雨明けか? 梅雨前線は日本列島の上をウロウロしているようだが、関東は全く梅雨らしさ...
人数:2人分
ライスポットは低温調理も得意です♪ 「バーミキュラ ライスポット」には調理用の保温機能が付いている。この機能を利用することで、家庭では難しい...
いつものカレイがオシャレなひと皿に! テレビ東京で金曜の夜に放送されていた「釣りバカ日誌 Season2 ~新米社員 浜崎伝助~」(既に放送...
人数:2人分
ホットサンドでフレンチトーストの味わい♡ 梅雨半ばの関東地方。暑い!とにかく暑い!!その上、蒸し暑い!!! 梅雨といえば肌寒い日もあったもの...
人数:2人分
これは間違いない!パンの中からとろ~り卵が溢れ出す♪ それにしても、次から次へと斬新な料理を発信してくるニューヨーカーにはいつも驚かされる。...
人数:1人分
スイーツ系のアレンジもオススメ!“ブランナン”でフルーツサンド♪ 気が付けば6月も半ば。昼間の時間が最も長い時期になりました。 ということで...
人数:2人分
甘い物好きには堪らない♪まるでお饅頭を食べているようです! 気温がグングンと上がり、寝苦しい夜になってきた。朝方には布団もはだけ・・・酷い寝...
人数:2人分
香り豊かで食物繊維たっぷりの“ブランナン”はサラダにもってこい! それにしても暑い。まだ6月にも入っていないというのに、今からこの状態だと、...
“ナン”といったらまずは“カレー”からでしょう!? 久しぶりにここへ戻ってきました。 長らく留守にして申し訳ない ここひと月ほどInstag...