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塩糀を使ったイカの塩辛 レシピ

塩糀を使ったイカの塩辛
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館長さん
館長さん
【材料】スルメイカ　2杯塩糀　適宜塩　適宜【作り方】イカは内臓とゲソ、エンペラを取り、皮をむく。（ゲソとエンペラは別の料理に使って下さい）皮をむいたイカの両面に軽く塩をふりキッチンペーパな...
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  • (ID: b10232535)
  • 2010/08/30 UP!

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