三つ葉とわかめのみぞれ和え。

作り方

1. 1.

   わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切る
   

2. 2.

   三つ葉は沸騰した鍋に塩を入れてサッとくぐらせ、水をしぼって、好きな大きさに切る
   

3. 3.

   ボウルに大根おろしと1・2を混ぜ、器に盛る。
   ポン酢をお好みでかけたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

三つ葉は生でも食べれるので、煮過ぎないようにするのがポイントです。

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• 2014/03/12 UP!

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