レタスとトマトの卵とじ　

作り方

1. 1.

   レタスは適当な大きさにちぎる。トマトは一口大にカットし、ワカメは戻して水を切っておく。
   

2. 2.

   熱したフライパンにマヨネーズを入れ少し焼いてから①を炒め塩コショーする
   

3. 3.

   溶き卵でとじて、しょうゆ少々で味をととのえる
   

ワンポイントアドバイス

レタスに火を通しすぎないよう強火で手早く炒めてください

記事のURL：http://pineskitchen.blog55.fc2.com/blog-entry-237.html

• (ID: r4535)
• 2009/10/29 UP!

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