ハロウィンのお菓子♪　紫芋とクリームチーズのバトンケーキ

作り方

1. 1.

   バター、クリームチーズ、牛乳、卵を常温にもどしておく。A）材料をまとめてふるっておく。オーブン予熱200℃で温めはじめる
   

2. 2.

   クリームチーズを木ベラで練り柔らかくし、牛乳を少しずつ加えホイッパーで混ぜていく
   

3. 3.

   別のボウルにバターを入れホイッパーで混ぜクリーム状にし、粉砂糖を2回に分けて加えしっかりと混ぜる
   

4. 4.

   混ぜておいたクリームチーズをバターのボウルに加えしっかりと混ぜ、ほぐした卵を数回に分けて加え混ぜ、バニラオイルを加える
   

5. 5.

   まとめてふるっておいたA)材料を加えゴムベラで切り混ぜ、途中でクッキークランチを加え混ぜる
   

6. 6.

   型に生地を絞り入れ、温めておいたオーブンを170℃に下げ15分焼く
   

7. 7.

   焼き上がり型からはずしケーキクラーにのせ粗熱をとってからコーティングチョコレートを湯煎で溶かし生地の上に流しかける
   

8. 8.

   お好みで乾燥性チョコレートペン等で文字を入れたり、飾りつけをする。
   
   

ワンポイントアドバイス

ビスケットチップの代用にオレオクッキーのクリームを取り除いたものを使用してもOKですが多少甘さが増します。
お好みの型で焼いて下さい。
型やオーブンによって多少焼き時間が異なります。

記事のURL：http://caramelmilk.blog.jp/archives/11878205.html

• (ID: r1118590)
• 2016/10/28 UP!

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