きりんさんのご馳走☆カレーパングラタン
料理紹介
背の高いキリンくん、今日はお野菜やソーセージも見つけたので いつもの
カレートーストにひと手間加えてみました。ヨーグルトとマヨネーズで作る
カレーソースが抜群に美味しい。栄養満点な朝食の出来上がり~♪
材料
- 食パン(5枚切り) 1枚
- ミニトマト 10個
- 玉葱(小) 1/8個
- パプリカ 1/8個
- ソーセージ 1本
- 卵 2個
- ※ ヨーグルト 大さじ2
- ※ マヨネーズ 大さじ1
- ※ キリンくんの焼きカレー風トースト 小さじ1
作り方
- 1.
食パンはトースト、野菜と一緒に食べ易い大きさに切る。※の調味量を混ぜてソースを作る。
- 2.
耐熱容器に1.のパンとお野菜を並べ、ソースをかけ 卵を真ん中におとす。トースターで卵が少し固まるまで焼く。
- 3.
パセリをふって出来上がり。お野菜、ソーセージ、パンが美味しくいただける1皿になりました。
ワンポイントアドバイス
食パンは予め焼いておくと、サクサクとした食感で美味しくいただけます。
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- 2016/04/19 UP!