明太子のあえもの

作り方

1. 1.

   明太子を食べ易い大きさに切って、ヤンニョンジャンと合わせて出来上がり。
   

2. 2.

   ビビンパの具にしたり、ご飯に少し乗せ 韓国海苔にくるりと巻いていただいたり･･･。
   

3. 3.

   海苔の代わりに、サラダ菜や好みのお野菜で包んでも美味しい♪
   

ワンポイントアドバイス

赤唐辛子の分量は、好みで調整します。青唐辛子の風味と食感がいいので、無い場合は葱のみじん切りで代用します。

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• 2016/04/19 UP!

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