大根のねばねばツナサラダ

作り方

1. 1.

   大根を１０cmの拍子切りにして、塩を小さじ１（分量外）をふりかけ手で揉む。出てきた水気を絞っておく。
   

2. 2.

   大根以外の材料をすべてボウルにいれて混ぜ、１の大根をいれてさらによく混ぜてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

何のコツもありませんが、大根からでた水分はしっかり絞る。すべてを混ぜ合わせるのは食べる直前。

記事のURL：http://gumatic.blog43.fc2.com/blog-entry-1648.html

• (ID: r169074)
• 2010/11/22 UP!

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