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塩レモンで〆鯵の刺身と黒豆ごはん レシピ

塩レモンで〆鯵の刺身と黒豆ごはん
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chitoさん
chitoさん
久しぶりに魚を〆ました ＾＾今回は、鯵を〆てみました。3枚に下ろして、骨を除去し、皮をひいたら、両面に軽く塩を振ります。30分くらいしたら、一度水で塩を洗い流し、しっかり水気を拭きます。容器に鯵を広...
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  • (ID: b14730930)
  • 2014/10/28 UP!

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