カクテキ レシピ

カクテキ
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

塩もみした大根を和えるだけ♪
お気楽レシピです。

材料

  1. 大根 3cm程度
  2.  ひとつまみ
  3. キムチの素 小さじ1

作り方

  1. 1.

    大根を1.5センチ角切りにし、塩ひとつまみを
    まぶしてよくもみ、15分程度おいておく。

  2. 2.

    大根の水気をよく絞って、キムチの素を和える。

ワンポイントアドバイス

塩をふっておいておく時間はお好みで。
長くおくと、大根がしんなりします。

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  • (ID: r196578)
  • 2011/01/27 UP!

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