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すりおろしピーチヨーグルトソーダ レシピ

すりおろしピーチヨーグルトソーダ
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

ピーチツリーの香り高くフルーティーな桃の香りに、すりおろした桃とヨーグルトを加えた、まろやかだけどスッキリした味わいのラッシー風スイートカクテルです。
見た目にもきれいでかわいいので女子会などのパーティーにピッタリです。

材料

  1. オリジナル・ピーチツリー　80ml
  2. 加糖ヨーグルト　大さじ8
  3. 黄桃の缶詰（425g入）　1/4缶（シロップごと）
  4. 炭酸水　100ml
  5. 氷　4～6個
  6. ミント　適量（お好みで）

作り方

  1. 1.

    黄桃をすりおろし、缶詰のシロップと混ぜる。

  2. 2.

    オリジナル・ピーチツリー、(1)、ヨーグルトの順に層になるようにグラスに静かに重ねていく。

  3. 3.

    氷をそっとのせ、炭酸を氷にかけるようにゆっくりと注ぎ、好みで刻んだ黄桃、ミントを浮かべる。

ワンポイントアドバイス

・炭酸水を入れないで作っても美味しいですよ。
・桃缶は柔らかい物はすりおろしにくいので、ブレンダーで潰しても大丈夫です。
・炭酸水を注ぐときは、ヨーグルトに直接かけると濁ってしまうので、氷にあてながら糸をたらすようにゆっくりと注いでください。
・桃缶は少し取り置き刻んだ実をソーダ部分に浮かべると一層華やかになりますよ♪
・甘さはお好みで調整してくださいね。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/pc/r161011a

  • (ID: r1109064)
  • 2016/09/30 UP!

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