☆噛むほどおいしい (*^m^)イカゲソ☆
料理紹介
イカの旨みがアップして美味しいよ〜〜♪
お酒のおつまみにもおススメで〜す☆
材料
- イカゲソ、エンペラー 4杯分
- 片栗粉 大4
- 小麦粉 大1
- 玉子 1個
- ニンニク、生姜 チューブ3cm位
- 醤油 大1〜2
- 七味 適量
作り方
- 1.
イカゲソは吸盤をこそいで取り除き足先は少し切り
1本ずつバラします
- 2.
片栗、小麦、玉子、ニンニク、生姜、醤油、七味で衣を作り
イカを混ぜ込んで揚げ油で揚げます
- 3.
お皿によそって七味をふって出来上がり♪
- (ID: r6319)
- 2010/02/01 UP!