脱便秘！根菜だけde和グラタン♪

作り方

1. 1.

   野菜を準備します。
   
   ごぼうと人参は乱切りに、
   レンコンはいちょう切りにします。
   
   フライパンに火をつけ
   バターを入れて溶かしたら
   野菜を入れてしっかり炒めます。
   

2. 2.

   【1】に小麦粉を入れて、
   全体に絡めるように混ぜます。
   
   
   豆乳（なければ牛乳）を加え
   弱火でコトコト・・・・
   フライパンの底が焦げ付かないよう
   たまにかき混ぜながら
   とろみが出るまで煮込みます。
   

3. 3.

   耐熱皿やココットに
   【2】を入れて、お好みで
   チーズを上からかけます。
   
   トースター、または
   グラタンモードのオーブンで
   チーズに焦げ目がつくまで
   加熱したら・・・・・
   
   ☆出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

豆乳を入れた後は
フライパンの底が焦げやすいので、
弱火でゆっくり加熱して下さい☆

記事のURL：http://ameblo.jp/furafurabanbi/entry-11980467424.html

• (ID: r856980)
• 2015/01/23 UP!

他のチーズのレシピ（163,067件）

• 少しだけ食材が残ってしまった...
• 賞味期限切れになりそうだった...
• 鶏胸肉の梅しそチーズ焼き(動...
• ♡衣付けラクラク！豆腐チーズ...
• ♡チーズとろ〜り！ジャーマン...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• パスタ・ラザニア・グラタンのレシピ・作り方 > グラタンのレシピ・作り方（17,621）
• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳グラタンのレシピ・作り方（2,461）
• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（110,907）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆乳のレシピ・作り方（29,555）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（133,814）