簡単ティラミス

作り方

1. 1.

   クリームチーズをレンジで３０秒チンしてやわらかくします。
   （冷蔵庫から出して常温でやわらかくなればそれでもＯＫ）
   

2. 2.

   砂糖３０ｇ（材料の半分量）と卵黄を白っぽくなるまで混ぜます。
   

3. 3.

   ２に１を入れてだまにならないように混ぜます。
   

4. 4.

   違うボールに生クリームと残りの砂糖３０ｇをいれて泡立てます。
   

5. 5.

   ４に３を入れて混ぜラム酒を加えて混ぜます。
   

6. 6.

   盛り付けます。
   コーヒーで湿らせたビスケットを下に敷いて５の液を入れます。
   その後、上からココアパウダーを振り掛けます。
   

ワンポイントアドバイス

容器が深いものであれば、ビスケット、５の液、ビスケット、５の液と交互に乗せるとかわいいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/yuyukurasu/entry-11750425180.html

• (ID: r700460)
• 2014/01/18 UP!

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