ポレンタのクロスティーニ　ブロッコリーとパルミジャーノのクリーム添え レシピ

ポレンタのクロスティーニ　ブロッコリーとパルミジャーノのクリーム添え
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青木マリコ@ADOROアドーロイタリア＆フランス料理教室 さん
青木マリコ@ADOROアドーロイタリア＆フランス料理教室 さん
今日はお寒いですね〜。イタリアで寒い日にぴったりなのは、ポレンタ(Polenta)です。トウモロコシ粉(Farina di Mais)をたっぷりの水に入れてかき混ぜ続けドロドロ状、または...
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