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【粉５種ベーグル】少量こだま・室温発酵 レシピ

【粉５種ベーグル】少量こだま・室温発酵
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ととさん
ととさん
キタノカオリ、春よ恋100％、春よ恋石臼挽き3割、タイプER1割、ライ麦細挽き1割少量こだま、室温発酵、そば蜂蜜、水分少し多め左タテ×2、ねじりまくりメープル粒ジャム巻き込み右上、通常プレーン／右下、...
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  • (ID: b10191933)
  • 2010/08/18 UP!

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