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へしこのパスタ。
鯖のへしこ、お土産にいただきました。500gくらいの。 み「へしこて何？」 ち「魚、糠で漬けてあるやつやわ。これは鯖。若狭地方の郷土料理や。保存食やな」 み「ふ～ん…じゃ、まずは一切れ、焼酎と...
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