シナモンアップルジンジャーのハーブティー レシピ

シナモンアップルジンジャーのハーブティー
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かりんさん
かりんさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

生姜で体がぽかぽか温まるハーブティーです。生姜とりんごは好相性。シナモンも加えてデトックス効果ばっちりです。

材料

  1. りんご 1/2個
  2. しょうが 1かけ
  3. シナモン 適量
  4. レモン お好みで1/4個
  5. ミント 1枝
  6. はちみつ お好みで適量

作り方

  1. 1.

    りんごは、よく洗ってポットに入れる分を皮付きのまま少々残し、5mm幅にスライスする。

  2. 2.

    レモンはくし形切りにし、1のりんご、ミントと共にポットに入れる。

  3. 3.

    りんごとしょうがは皮をむいてすりおろし、小鍋に入れてシナモン、水200mlを加えて弱〜中火にかけ、沸騰後3分ほど煮出す。

  4. 4.

    3を茶漉しで漉しながらポットに加えて、3分ほど蒸らす。

  5. 5.

    お好みではちみつと一緒にどうぞ。

ワンポイントアドバイス

レモンとミントはお好みで。りんごと生姜だけだと甘みが引き立つ味に仕上がります。

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  • (ID: r987425)
  • 2015/12/15 UP!

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