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春菊のピリ辛酢昆布炒めと料理教室への思いなど レシピ

春菊のピリ辛酢昆布炒めと料理教室への思いなど
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庄司いずみ(izumimirun)さん
庄司いずみ(izumimirun)さん
塩昆布と一緒に野菜を炒めて酢で味をつけると……、簡単なのにアラ不思議! 塩昆布のうまみがあるから、というのもあるのですが、味がグーンと深くなるのはお酢のマジック。 実はお酢にはたっぷりうまみ成分が...
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  • (ID: b13708573)
  • 2013/10/08 UP!

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