柿と大根のカクテルサラダ レシピ

柿と大根のカクテルサラダ
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

柿と大根をお好みのフルーツビネガーで和えるだけです。

材料

  1. 大根 15cm
  2.  2個
  3.  ひとつまみ
  4. フルーツ酢 大さじ5くらい

作り方

  1. 1.

    大根は千六本切りにして水にさらす。柿は皮をむき、薄くスライスして千切りにする。

  2. 2.

    水気をきった大根と柿を一緒にボウルに入れて、塩とフルーツ酢を混ぜれば出来上がり。

ワンポイントアドバイス

あまり甘くしたくない方は柿を1個に。

記事のURL:http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-347.html

  • (ID: r5111)
  • 2009/11/25 UP!

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