豚肉とピーマンの甘辛炒め

作り方

1. 1.

   豚肉は一口大に切る。ピーマンは細切りにする。
   

2. 2.

   しょうゆ、砂糖、みりんを合わせておく。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を炒める。
   豚肉の色が変わったら、ピーマンを加えて炒める。
   

4. 4.

   ピーマンがしんなりしたら、②を加えて、しっかりと煮詰める。
   

ワンポイントアドバイス

砂糖とみりんを使うことで、味に深みがでます。

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• 2018/05/08 UP!

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