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ヤマキだし部〜アサリとトマトのアゴだしスープパスタ〜 レシピ

ヤマキだし部〜アサリとトマトのアゴだしスープパスタ〜
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しょりんさん
しょりんさん
こんにちは♪ 今日はうま味について、調べてみました。   掛け合わせると相乗効果が生まれるという「うま味」、 その成分はグルタミン酸 ☓イノシン酸 または干し椎茸などに含まれるグアニル酸と言われてい...
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  • (ID: b17509768)
  • 2018/06/16 UP!
ヤマキだし部「おだしを活かしたパスタレシピ」
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