Elsaさんの新着ブログ(9/10) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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全184件中161〜180件を表示しています。
フライパンひとつで!南仏風ズッキーニのグラタン♪トマトとハーブのさっぱり味
フライパンひとつで!南仏風ズッキーニのグラタン♪トマトとハーブのさっぱり味 2008/08/25 UP! (ID:b1135358)
一時期よりは暑さも和らいだものの、一応まだ夏。チーズは使わずトマトとハーブの風味でさっぱり、おかずグラタンはいかがでしょう?フランス・プロヴ...

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恵比寿の和食「賛否両論」でディナー♪
恵比寿の和食「賛否両論」でディナー♪ 2008/08/24 UP! (ID:b1133692)
先日、以前よりずっと気になっていた恵比寿の和食「賛否両論」へ。6時の開店と同時に入るも噂通り店の中は予約客で次々に埋まる盛況ぶり。都内の正月...

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外はフワっ、中はしっとり♪元祖カステラ、ポルトガルのパン・デ・ロー。材料たった3つだけ!
外はフワっ、中はしっとり♪元祖カステラ、ポルトガルのパン・デ・ロー。材料たった3つだけ! 2008/08/20 UP! (ID:b1132074)
ここの所色々考えて眠れない夜をすごしていました。そんな時はあまーい香りのお菓子を作りたくなります。でも疲れてるからこそ、手間なしが大原則。ポ...

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意外に簡単!ベトナム風揚げ春巻き、チャーゾ♪
意外に簡単!ベトナム風揚げ春巻き、チャーゾ♪ 2008/08/19 UP! (ID:b1125159)
ここ近年のアジア料理人気ですっかりおなじみのベトナム風揚げ春巻き、チャーゾ。パリパリに揚がったライスペーパーの皮の中には具材のうまみたっぷり...

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レンジで簡単、ごま昆布チップス!ノンフライでヘルシ〜♪
レンジで簡単、ごま昆布チップス!ノンフライでヘルシ〜♪ 2008/08/18 UP! (ID:b1123598)
今日もカンタン、1行レシピ♪おなじみの健康おやつ、こんぶチップス。子供の頃から海草大好き人間の私は市販の昆布チップスはすぐペロリ。パッケージ...

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準備1分、1行レシピ!ココナッツと小豆のアイスキャンディ。缶詰あけて凍らせるだけ♪
準備1分、1行レシピ!ココナッツと小豆のアイスキャンディ。缶詰あけて凍らせるだけ♪ 2008/08/17 UP! (ID:b1121603)
市販の小豆アイスって中の小豆が凍ってガチガチなのが玉にキズなのですが、このレシピなら中の小豆は凍らせてもソフトなまま!今日の昼にエスニック料...

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パン作りは面倒!な人のための、超お手軽ピザ生地レシピ♪Ver.2
パン作りは面倒!な人のための、超お手軽ピザ生地レシピ♪Ver.2 2008/08/16 UP! (ID:b1120329)
パン作りの3大お悩みを、私のオリジナルレシピで見事解決!まず、生地はこねなくてOK。フォークで混ぜるだけだから手にくっつかない!次に生地に少...

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こねない!打ち粉も、2次発酵も不要!!もうひとつのピッツァ、スペイン・マヨルカ島のCoca
こねない!打ち粉も、2次発酵も不要!!もうひとつのピッツァ、スペイン・マヨルカ島のCoca 2008/08/14 UP! (ID:b1117691)
お盆休みのせいか、街はいつもより心もちひっそり。今日はどこへも出かける気がしないので、家でのんびりスペイン・マヨルカ島の思い出の味、コカを作...

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実は簡単!朝飯前の、そば粉のクレープ〜Galette au Sarrasin
実は簡単!朝飯前の、そば粉のクレープ〜Galette au Sarrasin 2008/08/13 UP! (ID:b1116057)
ここ5、6年で都内あちこちに専門店が増えた、フランス・ブルターニュ地方名物・そば粉のクレープ。実は作り方も材料もとってもシンプル。私は気が向...

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簡単すぎ!15分でサーモンのテリーヌ♪超特急でも味は三ッ星?!
簡単すぎ!15分でサーモンのテリーヌ♪超特急でも味は三ッ星?! 2008/08/10 UP! (ID:b1111273)
こんにちは!写真にダマされないでください。本当に簡単にササッとできます!今回も早ワザ&時間短縮アイディア連発です!毎回「おいしさと愛情は2倍...

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夏の北欧風♪森のベリーのキセリ
夏の北欧風♪森のベリーのキセリ 2008/08/09 UP! (ID:b1110031)
そもそも私が異国の文化や言葉に興味をもったのは、子供の頃に絵本で見たり帰国子女の友達から聞いた「すぐ裏の庭や森にあるベリー類」でした。いつ...

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食べきれない(or 漬かりすぎた)お漬物の活用アイディア!
食べきれない(or 漬かりすぎた)お漬物の活用アイディア! 2008/08/08 UP! (ID:b1108727)
私はお漬物大好きですが、この時期ぬか漬けは早く漬かり過ぎてすぐ塩辛くなるし、買ってきたものを冷蔵庫に入れても夏は足がはやいので油断できません...

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紫たまねぎのラズベリー・ピクルス!(エ●ラ浅漬けの素よりも簡単♪)
紫たまねぎのラズベリー・ピクルス!(エ●ラ浅漬けの素よりも簡単♪) 2008/08/07 UP! (ID:b1108728)
いつも見かけダマしの手抜きレシピ、お許しを・・。今回はラズベリーの鮮やかなピンク、玉ねぎの紫が爽やかな一品。準備時間はたった1〜2分!写真は...

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今日はクタクタ・・・
今日はクタクタ・・・ 2008/08/06 UP! (ID:b1105380)
今日は疲れて何もする気になれないので、とりあえず寝ます。おやすみなさい

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残った白ワインで!絶品きのこのアンティパスト風(?!)マリネ
残った白ワインで!絶品きのこのアンティパスト風(?!)マリネ 2008/08/05 UP! (ID:b1102880)
こんにちは!ノンオイル・レシピばかり続いてゴメンナサイ・・でも私、油ギトギトのマリネは苦手なのです。このレシピならきのこが沢山、しかもさっぱ...

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お酢でさっぱり!冷製ポトフの夏仕立て♪油も、スープの素も不使用でこの美味しさは罪!
お酢でさっぱり!冷製ポトフの夏仕立て♪油も、スープの素も不使用でこの美味しさは罪! 2008/08/03 UP! (ID:b1102245)
ラーメン、カレー、スープ、パスタ・・この時期「冷製」が人気ですが、私は毎年夏はこれ!4人分でなんとお酢(500cc)丸ごと1本分とれます!ま...

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サングリアより簡単、2秒で完成!スペインの夏の飲み物、Tinto de Verano
サングリアより簡単、2秒で完成!スペインの夏の飲み物、Tinto de Verano 2008/08/01 UP! (ID:b1095218)
見た目はサングリアに似ていますが、こちらはずっと簡単。暑い夏におすすめの、さっぱり爽快、しかも2秒でできちゃいます!グラスに氷を入れ、そこに...

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5分でできる一行レシピ!タイ風さつま揚げの和え物♪
5分でできる一行レシピ!タイ風さつま揚げの和え物♪ 2008/07/31 UP! (ID:b1093982)
これは本当に簡単。切って混ぜるだけなので、「とりあえず乾杯!」の前にサッと作って出せます!タイ料理が苦手なはずの友人も大絶賛してくれました。...

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ひっくり返す手間も、油も不要!炊飯器におまかせの、失敗しない超簡単スペイン風オムレツ!!
ひっくり返す手間も、油も不要!炊飯器におまかせの、失敗しない超簡単スペイン風オムレツ!! 2008/07/29 UP! (ID:b1090623)
今日も暑いですねえ・・・。皆さんは夏バテしていませんか?先日写真でちょこっと紹介したスペイン風オムレツ、Tortilla de Patat...

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今日のお昼は家でタパス♪
今日のお昼は家でタパス♪ 2008/07/27 UP! (ID:b1087359)
こんにちは!今日のわたしの昼ごはんです。焼き赤ピーマンとツナのマリネ(Asadillo de Pimientos Rojos con At...

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