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レッドカレーとタコのジェノベーゼマリネとプランターのきゅうりと小鉢6品で晩酌
レッドカレーとタコのジェノベーゼマリネとプランターのきゅうりと小鉢6品で晩酌 2023/06/14 UP! (ID:b19708669)
この日はキャリーオーバーしてたレッドカレー カレー祭りからキャリーオーバーしてました。 『レッドチキンカレーとほうれん草カレーでカレー祭り...

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古漬けになってきた大根の皮と茎の塩漬けで漬物ステーキ風に
古漬けになってきた大根の皮と茎の塩漬けで漬物ステーキ風に 2023/06/13 UP! (ID:b19708346)
岐阜の郷土料理の漬物ステーキ。 白菜の古漬けを炒めて玉子でとじたお料理です。 うちで漬けた大根の皮と茎の塩漬けがちょっと古漬けになってきた...

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買ってきたホッケフライ、せりごはんとぶり照り焼きに小鉢8品で晩酌
買ってきたホッケフライ、せりごはんとぶり照り焼きに小鉢8品で晩酌 2023/06/13 UP! (ID:b19707872)
この日は買ってきたホッケフライに葉っぱとプチトマト添えて。 フライはグリルでちょっとだけ焼いて油落としてます。 ちょこっとキャリーオーバー...

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大根のツマを和風サラダにリメイク！洗ってかいわれと和えただけの一品
大根のツマを和風サラダにリメイク！洗ってかいわれと和えただけの一品 2023/06/12 UP! (ID:b19707542)
お刺身の切り落としをユッケにしようと買いました。 ツマと切り身がきれいに別れてたので、ツマサラダにしました。 きれいに見えても、念のためし...

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マグロすきみ、真鯛の刺し身、プランターのせりごはん、ピリ辛きゅうり、小鉢6品で晩酌
マグロすきみ、真鯛の刺し身、プランターのせりごはん、ピリ辛きゅうり、小鉢6品で晩酌 2023/06/12 UP! (ID:b19707087)
この日のメインはお刺身。 まぐろの腹皮やらからすき取った文字通りのすきみと真鯛。 すきみを巻いて食べる用の海苔も一緒に。 買った時から、こ...

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ぎょうざ大好　ボリューム満点の餃子、炒飯、ラーメンセット＋スタミナ餃子
ぎょうざ大好　ボリューム満点の餃子、炒飯、ラーメンセット＋スタミナ餃子 2023/06/11 UP! (ID:b19706452)
買い物行ってそこいらをなんとなくぷらぷらと走っていて、お昼どうするといってたところに遭遇したこのお店。 入口で店員さんが皮を作ってます。 ...

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6月10日のバルコニー菜園　梅雨入りしたけど、今のところ順調
6月10日のバルコニー菜園　梅雨入りしたけど、今のところ順調 2023/06/10 UP! (ID:b19705536)
苗を植えてから約1ヶ月。 我が家のバルコニーはジャングルになりつつあります。 ゴーヤのグリーンカーテン、着々と育ってます。 最初に咲いたこ...

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トマト・蒸しなす・アンチョビのマリネサラダ
トマト・蒸しなす・アンチョビのマリネサラダ 2023/06/09 UP! (ID:b19705231)
トマトがお安くなってきました！ありがたい！！ 蒸しなす、アンチョビと一緒にマリネサラダにしました。お野菜で満腹です(笑) プランターのパセ...

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レッドチキンカレーとほうれん草カレーでカレー祭り(笑)！トマトのマリネサラダと小鉢も7品で晩酌
レッドチキンカレーとほうれん草カレーでカレー祭り(笑)！トマトのマリネサラダと小鉢も7品で晩酌 2023/06/09 UP! (ID:b19704754)
この日はカレー祭り！！ タイフェスで買ってきたレッドカレー作りました。 西友(笑)のレトルトほうれん草カレーも出して ごはんはジャスミン米...

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トマトきゅうりコーンのエスニックサラダ、きのこあんかけと小鉢7品で晩酌
トマトきゅうりコーンのエスニックサラダ、きのこあんかけと小鉢7品で晩酌 2023/06/08 UP! (ID:b19703943)
この日はサクッとエスニックっぽいサラダ。 トマト、きゅうり、コーンをクミンとかで和えて。 レシピはこちら 『トマト・きゅうり・コーンのエス...

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牛タンとかいわれのブラックペパー和え
牛タンとかいわれのブラックペパー和え 2023/06/07 UP! (ID:b19703635)
仙台のおみやげ牛タンを小分けにして冷凍ストックしといたのがあったから、かいわれでカサ増し(笑) ちょっとした小鉢になりました。 【超おおよ...

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麻婆豆腐、ニラ玉、冷やしトマトと小鉢6品で晩酌
麻婆豆腐、ニラ玉、冷やしトマトと小鉢6品で晩酌 2023/06/07 UP! (ID:b19703147)
この日はモトを使った麻婆豆腐。 時間ない時にありがたい！ ニラ玉 レシピはこちらに 『おひとり様陶板でプチにらたま煮 5分もあれば出来るか...

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茄子の煮浸し　ごま油をちょい足しで
茄子の煮浸し　ごま油をちょい足しで 2023/06/06 UP! (ID:b19702739)
茄子がそろそろだったので、とりあえず炊いて冷めたら冷蔵庫で作り置きになってもらいました。。 一晩置いたらすっかり色が抜けましたが(笑)、味...

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なんちゃって韓国風チキンサラダと牛のしゃぶしゃぶと小鉢5品で晩酌
なんちゃって韓国風チキンサラダと牛のしゃぶしゃぶと小鉢5品で晩酌 2023/06/06 UP! (ID:b19702220)
この日はバルコニーBBQのキャリーオーバー食材で晩ごはん。 鶏の山賊焼したむね肉残り半分はレンチンして裂いて蒸し鷄にしておきました。 で、...

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焼ポテトガーリック味　チンして焼いただけ！
焼ポテトガーリック味　チンして焼いただけ！ 2023/06/05 UP! (ID:b19701874)
フライドポテトが食べたい気分な時は…オリーブオイルかけて焼きます(笑) 【超おおよその分量】 じゃがいも2個、岩塩適宜、GABANあらびき...

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サーモンマリネサラダ、スクランブルエッグのチリビーンズかけと小鉢8品で晩酌
サーモンマリネサラダ、スクランブルエッグのチリビーンズかけと小鉢8品で晩酌 2023/06/05 UP! (ID:b19701338)
この日の大皿は作り置き大会。 お皿に葉っぱちらして、トマト切って、サーモンをマリネにしといたのを出して。 スクランブルエッグ作ってチリビー...

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6月3日のバルコニー菜園。大雨にも負けず育ってます！
6月3日のバルコニー菜園。大雨にも負けず育ってます！ 2023/06/04 UP! (ID:b19700532)
台風2号の影響で、都内もずーっと雨でした。 オクラのプランター、浸水(笑) 翌日には水引きましたけど。 ゴーヤはカーテン化がすすんでます。...

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プランターの初物きゅうりで寿命が伸びた！？
プランターの初物きゅうりで寿命が伸びた！？ 2023/06/02 UP! (ID:b19699553)
プランターのきゅうり。 下の方の実だから、早めに採りました。 もちろん美味しく、味噌つけてかじりました。 毎年思うんですけど、何故か買って...

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天気がいい休日はバルコニーで干物BBQ　牛も山賊焼も
天気がいい休日はバルコニーで干物BBQ　牛も山賊焼も 2023/06/02 UP! (ID:b19699042)
午前中に買い物出て、午後からバルコニーで呑む。 この時期、天気がいい日の定番の休日です。 肉以外はこんなんを用意。 干物は冷凍庫からそのま...

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せりごはん、大豆ガパオミートのサラダ、小鉢6品ときのこ汁で晩酌
せりごはん、大豆ガパオミートのサラダ、小鉢6品ときのこ汁で晩酌 2023/06/01 UP! (ID:b19698274)
この日はあいも変わらずせりごはん。 プランターのせり、いくら食べても減りません(笑) 大豆ミートのガパオ風というのを買ってみました。 葉っ...

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