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里芋の煮ころがし・料理レシピ レシピ

里芋の煮ころがし・料理レシピ
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座和　庵（ざわ・あん）さん
座和　庵（ざわ・あん）さん
「里芋の煮ころがし」と言えば、「里芋」料理の定番中の定番。実は「煮ころがし」と言うのは「里芋」の皮を剥くのではなくて、こそげて、薄皮を剥いた料理なんだそうです。
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分
  • (ID: b16413404)
  • 2016/11/01 UP!

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