ヒツジさんたちの雛祭り弁当～ちらしずし～ レシピ

ヒツジさんたちの雛祭り弁当～ちらしずし～
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

昨晩の残りの煮物を酢飯に混ぜてちらし寿司風に仕上げました。定番すぎてごめんなさい。酢飯は関連レシピを参考にどうぞ(^_^)/ヒツジのフワフワは「削り蒲鉾」を使用しました。

材料

  1. <煮物自体は4人分＞　後に各20g使用
  2. 蓮根　100g
  3. 人参　100g
  4. ☆水　500cc
  5. ☆ヤマサ昆布つゆ白だし　100cc
  6. 酢飯（関連レシピ参照）　茶碗一杯

作り方

  1. 1.

    蓮根、人参をカットし、それぞれ下ゆでしておく。その後、鍋に☆を入れ、下ゆでした蓮根・人参を入れ、煮て冷ましておく。

  2. 2.

    ①で作った物、蓮根・人参それぞれ20gずつ細かく切り、酢飯に混ぜれば完成。

  3. 3.

    ＜羊の作り方＞
    小さ目のおにぎりをラップで作る。

  4. 4.

    次にラップの上に削り蒲鉾を敷き、③のおにぎりを乗せ、軽く握る。後は顔の部分を飾り付けすれば出来上がり。

  5. 5.

    ズームしたらこんな感じ。

  6. 6.

    長芋のベーコンロール、パプリカとキャベツの人参ドレッシングサラダ、煮物、だし巻き卵、いかなごの釘煮。

ワンポイントアドバイス

残り物でできるので簡単です。

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  • (ID: r1054356)
  • 2016/04/20 UP!

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