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足あと

- 【圧力鍋で作る】 風味豊かな軟骨ソーキ2013/12/03 UP!
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泡盛の風味が豊かに残る味わい深いソーキです。豚軟骨を使い、泡... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:1時間以上
材料:豚なんこつ, 泡盛, しょう油, 砂糖, だし汁…
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- 酒粕と豆乳を使って「秋鮭のクリームシチュー」2013/11/24 UP!
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生クリームや小麦粉、牛乳の代わりに、酒粕と豆乳を使ってクリー... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:秋鮭, 酒粕, 豆乳, 玉ねぎ, 人参…
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- シェリーを使って秋鮭のアヒージョ2013/11/26 UP!
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美味しそうな秋鮭を買えたので、「秋鮭のアヒージョ」を作ってみ... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:秋鮭, にんにく, 唐辛子, オリーブオイル, シェリー酒(または白ワイン)…
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