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今日の晩ごはんは、鮭の蒸し煮 玉ネギキャベツ人参えのき お酒マスタード マョネーズしょうゆ 今日は、朝から鮭でした 塩鮭 お弁当と朝ごはん...
はらこめし 鮭と自家製いくらの醤油漬けの丼もの お米は、酢飯です 酢飯といっても…ホント手抜きです 生活クラブの酢を適当な量をかけて混ぜた...
ユズ大根を作ったけど… ユズの残りの果実は? 細かく刻んで柚ジャムを作いました ほろ苦いので砂糖たっぷり 柚茶にもGOOD たくさんのユズ...
大根1本分を使って… 柚の皮をまいた「ユズ大根」 スライサーを使って大根1本を薄い輪切り 塩をふって、1時間ほど放置すると水が出てくるので...
巻く事が好きな様です 巻き巻き こんにゃくとピーマン 巻き巻き 焼き肉のタレで味付け 巻き巻き…焼き焼き…パクパク
りんごジャムを作りながら フルーツタルトも作っていたのです 3年生の女の子には、ハードルが高かったかどうかは、分かりませんが ジャムを煮つ...
先日 小学3年生の女の子がりんごジャムの作い方を習いに来ました 紅玉りんご 2Kg てんさい糖 300g レモン汁 1/2個分 シナモンパ...
里芋を蒸かしました つるっと皮をむいて、味噌ダレをかけました 味噌ダレ 赤味噌、砂糖、酒、みりん 焼きおにぎりにしてー この味噌ダレでー ...
ホワイトシチュー 骨付き肉は…食べにくいのですが シチューが食べたくなったので作りました カブと白菜も入ってます ホワイトシチュー 冬に食...
ふと思い出した… マックのアップルパイって春巻きの皮の様なものに包まれて揚げてある様な そう思ったら 作りたくなりました 春巻きでアップル...
晩ごはんは、つくね レンコンをたっぷり入れました 息子は、夕方ぐっすり2時間寝ました そして、やっと汗をかき…熱が下がりました 毎食いつも...
朝ごはん 主人のお弁当の中身と一緒 最近のお弁当作りは半分以上お休み なぜなら 週の半分は、出張中の主人です 静岡→岐阜→埼玉 今回は、福...
晩ごはんは、ブリカツ もう年末に入っちゃうな… 換気扇掃除しなきゃ 今年は、分解作業してキレイにしちゃおうかな… もう少し早めに掃除した方...
「サンジの満足ごはん」より 爆弾リンゴ アイスを添えても旨い りんご・シナモンスティック・レモン汁・カルダモン・バター・グラニュ一糖 オー...
アップルクランブル りんごを蒸し煮にして クラムは、オートミールとアーモンド サクサクのナッツとしっとりリンゴ リンゴ2個分を3人で食べま...
未就学児検診のお手伝いの為 お弁当持ち 6年前…息子も6年生のお兄ちゃんお姉ちゃんに手をひかれ 検診をしました 今度は、息子が手をひく番で...
肉味噌鍋 今日は、冷えてます 生姜たっぷり入れました ポカポ力です 鍋で肉味噌作り ブタひき肉、生姜、砂糖、酒、醤油、ゴマ、胡椒、豆板醤、...
今日のお昼は、サバ茶漬け 昨日の晩御飯の焼きサバの残り物 だし汁が沸騰したらサバを入れて、生姜も一緒に煮ました 味付けは、醤油と塩 白髪ネ...