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飛龍頭（ひろず）
飛龍頭石川県金沢の精進料理金沢独特のものだそうです。がんもの中には、具がいっぱい人参、蓮根、ゴボウ、ひじき、ぎんなん、すだれ麩、生麩、きくらげ、しいたけ、栗食べごたえあります。シンプル...
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