kaedeさんの新着ブログ(7/15) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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梅ゴマそうめん
梅ゴマそうめん 2010/07/11 UP! (ID:b10066911)
7月なのに毎日暑いですね。 キッチンでお料理するのも大変ではないでしょか? 夏のお料理のポイントは、キッチンに立つ時間を短くすることです。...

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梅酒
梅酒 2010/07/10 UP! (ID:b10063528)
先日梅酒をつけました。 今年の梅酒は玄米焼酎で作りました。 名前の通り玄米からできた焼酎です。 1年後、2年後と梅酒を毎年手作りして楽しみ...

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豆乳のくず餅
豆乳のくず餅 2010/07/07 UP! (ID:b10056523)
葛餅を作って見ました。 葛は大和の国(奈良県)の国栖(くず)が葛粉の産地であったところから由来です。 食品の葛粉はクズの根から取れるデンプ...

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トマトと豆のカレー
トマトと豆のカレー 2010/07/04 UP! (ID:b10011301)
今日は久しぶりの休日で、家で試作などをしていました。 雑穀料理の試作をしたのですが、やっぱり穀物のパワーは凄いです。 普段よりも、とっても...

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ピーマンとエリンギの雑穀きんぴら
ピーマンとエリンギの雑穀きんぴら 2010/07/04 UP! (ID:b10011300)
今日も暑いですね。 お隣さんの子供たちがベランダで水浴びをしていました。 さすがの私も暑くてクーラーをつけようかなっと思っています。 今日...

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トマトのぶっかけサラダ
トマトのぶっかけサラダ 2010/07/01 UP! (ID:b10011299)
トマトの美味しい季節です。 マクロビオティックでは、陰性のお野菜のトマトを食べることはおすすめしていません。 しかし、暑い毎日、身体の熱を...

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陰陽体質チェック&雑穀料理
陰陽体質チェック&雑穀料理 2010/06/27 UP! (ID:b2841913)
今日は7月10日の赤坂 l'Atelier ifd (ラトリエ・アイエフディー)でのマクロビオティック?Uのクラスののお知らせです。 今回...

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☆マクロビオティック☆外食のコツ
☆マクロビオティック☆外食のコツ 2010/06/26 UP! (ID:b2839354)
久しぶりにイタリア料理を食べに行きました。 マクロビイタリアンと行きたいところですが、本日は普通のイタリア料理です。 イタリア料理は野菜が...

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ごまだれのつけうどん!
ごまだれのつけうどん! 2010/06/23 UP! (ID:b2829552)
蒸し暑い毎日ですね。 夏になると麺類を時々食べて、体をクールダウンする必要があります。 冬と同じようなメニュー、調理法ですと体の中に熱がこ...

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簡単!大根葉のふりかけ
簡単!大根葉のふりかけ 2010/06/22 UP! (ID:b2826064)
有機野菜を購入すると葉付きのお野菜が多いですよね。 お味噌汁に入れたり、塩をしてご飯に混ぜたり、干したりといろいと使いみちはありますよね。...

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マクロビスイーツ
マクロビスイーツ 2010/06/21 UP! (ID:b2822905)
自由が丘のシンプルモダンマクロビオティックの 「Graceful Sweets School」に通っています。 今日は6回コースの最後の日...

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6月のマクロビオティック?T
6月のマクロビオティック?T 2010/06/20 UP! (ID:b2822273)
*PHOTO BY l'Atelier ifd 昨日はl'Atelier ifd (ラトリエ・アイエフディー)にて、マクロビオティック?T...

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手作りの梅干
手作りの梅干 2010/06/20 UP! (ID:b2820921)
今年も手作りの梅干が出来ています。 今は梅酢が上がっている状態です。 今年は赤しそを入れないかつ干さない梅干にしようかなと思っています。 ...

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きのこと長いものにんにく炒め
きのこと長いものにんにく炒め 2010/06/18 UP! (ID:b2814576)
本日の先日に引き続いて、軽井沢での食材のレシピです。 長野はきのこの生産でも有名です。 地元で購入したきのこはとても香りがよく、冬でしたら...

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きゃらぶき@軽井沢
きゃらぶき@軽井沢 2010/06/16 UP! (ID:b2808212)
先日祐気取りに軽井沢に行ってきました。 軽井沢はこちらよりも涼しくて、空気もきれいでとても素敵な1日を過ごすことができました。 祐気取りに...

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厚揚げのスパイシー炒め
厚揚げのスパイシー炒め 2010/06/15 UP! (ID:b2805682)
厚揚げはどのようにして食べていますか? あんかけや炒め物などなど色々な料理に使えて便利ですよね。 油揚げよりも食べ応えがあるので、お肉の代...

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料理教室のお知らせ
料理教室のお知らせ 2010/06/13 UP! (ID:b2799024)
マクロビオティック教室のお知らせです。 3月から友達が主宰する教室でマクロビオティックの教室を開催しています。 たくさんの方々に受講いただ...

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レタスと玉ねぎのセンチェ
レタスと玉ねぎのセンチェ 2010/06/11 UP! (ID:b2793371)
おいしいレタスと玉ねぎが手に入りました。 レタスは炒めてもおいしくて消化によいのですが、たまには生のサラダもよいですよね〜。 今日は韓国風...

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米粉パン@自由が丘
米粉パン@自由が丘 2010/06/08 UP! (ID:b2785529)
先日、自由が丘に行きました。 和良の米粉パンを買いました。 和良HP: http://www.komekopan.jp/ 米粉パンを以前調...

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豆乳なしのそら豆ポタージュ
豆乳なしのそら豆ポタージュ 2010/06/08 UP! (ID:b2783005)
そら豆の時期ももう終わり。最後に作ってみました。 豆乳なしでも米粉でとろとろのポタージュになりました。 ☆レシピ☆そら豆のポタージュ 〔材...

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