辛味噌だれでささみ レシピ

辛味噌だれでささみ
この記事をお気に入りに追加する 12 おいしそう! 3
さちさん
さちさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

味の決め手は、辛味噌だれ☆
淡白なささみも美味しくいただけます!ささみ・たっぷりの野菜はレンジで加熱!!辛みがなんとも…食欲が増しますよo(^-^)o

材料

  1. ・味噌 大さじ①
  2. ・砂糖 大さじ①
  3. ・豆板醤 小さじ①
  4. ・白ゴマ 小さじ①
  5. ・めんつゆ 小さじ①
  6. ・酢 小さじ①
  7. ささみ 4本
  8. キャベツ・みずな 各60g
  9. 粗挽き塩胡椒 適量

作り方

  1. 1.

    ささみ・包丁で軽く叩き、粗挽き塩胡椒をふる☆
    キャベツ・みずなをざく切りに☆

  2. 2.

    ☆たれを作る
    器に、味噌・砂糖・酢・豆板醤・白ゴマ・めんつゆを入れよく混ぜる

  3. 3.

    耐熱皿に、キャベツを敷き、ささみをのせ、ラップをしてレンジで4~5分加熱
    みずな、ラップをして30秒加熱

  4. 4.

    皿にキャベツ・みずなを敷き、ささみをのせる☆たれをかける

ワンポイントアドバイス

たれ・辛いので、お好みで調節して下さい(豆板醤の量)!みずな・別に加熱します!

記事のURL:

  • (ID: r1050485)
  • 2016/04/19 UP!

他のキャベツのレシピ(91,801件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑辛味噌だれでささみ | レシピブログTOP