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これで三度目のお誕生日プレゼント。 「毎年これでええのん?」と尋ねると 「これがいいの」と答えてくれます。 その言葉に甘えてプリンです。プ...
いただいた貴重なそば粉。 昨日のものはスコーンに。 ちょっと前に作ったのは5割そば粉のケーキでした。 今回は薄力粉なしで10割そば粉で作っ...
以前そば粉をいただいた方からまたそば粉をいただきました。 地物のそば粉。 大歓迎です♪ 先日のサングリアジャムに合わそうと思って そのそば...
名前の通り、どちらからやってきたかお分かりですね。 連休に東京方面へお出かけの同僚ちゃんからのおやつです。 えらくかわいいパッケージ。 美...
二年前大量の美味しかった佐藤錦で作ったのですが、 今回は「あらお安いわね、」 と思って買ったけれどあんまり美味しくないさくらんぼと 甘さが...
お暑うございます。 梅雨が明けると猛暑…… この暑い中、風邪を引いて熱のある息子のリクエストは 〈プリン〉〈ゼリー〉………小学生かいっ(笑...
この一ヶ月何にも作らなかったということもなく、 地味に作っていたものがあります。 今年、実家の裏のびわの木にはたくさんのびわがなりました。...
先日かぼちゃプリンので使ったかぼちゃのシロップ煮は たぁっぷりといただいたので、 そう簡単にはなくなる訳がなく、 冷蔵庫の中でスタンバイ中...
くんくんとマイヤーレモンの香りのみを楽しんでるだけじゃなくて、 実際に使わないとね、 冷蔵庫でひよひよになっちゃう。 もしくはかしかしな感...
とあるところから、 先日つぶれてしまった芦屋の有名洋菓子店の製菓材料が流れてやってきました。 「かぼちゃのシロップ煮」 めちゃ甘です。 横...
かっちかち、のバゲット。 いつもよりも長い間放置されていたので、 更にかっちかちになっていたバゲットは ぼろぼろと崩れるくらい乾いてしまっ...
国産のレモンがあちらこちらでみられますね 偶然ゲットしたマイヤーレモンより前に冷蔵庫にあったのは 広島産瀬戸田レモン。 その皮を使ってショ...
ジャムを作るとそのまま食パンに塗ってだけ食べるのが ちょっともったいなく感じてしまいます。 で、スコーンなど。昨日のジャムを食べるために作...
たびたび出てきますが、 キリンさんになってしまったバナナ。 こないだからバナナケーキは作ってるし、他に何かないかなぁ。と。 先日行ったいち...
ずーっとシフォンケーキが作りたかったのです。 作りたいなぁ、と思う度たまごを買ってくるのですが、 いつの間にか温泉たまごだとか、オムレツだ...
あさ、息子が学校へ行った後の食卓に、むきっぱなしにされたバナナが放置されてました。 よく見るとちょっと当たって黒くなっているところが数カ所...
最近よくバナナを買います。 今まで「バナナはちょっと……ええわ」と言っていた息子ですが、 「スポーツマンたるものバナナ食べな」と思い込ませ...
しょっぱいビスコッティを食べたら、 やっぱり定番のビスコッティが食べたくなりました。 以前、あまりにもいつも作っていたので すっかり飽きて...
先日箱買いしたあきひめは 自家製ドライいちごとレンヂで簡単プレザーブにしました で、プレザーブを使って アーモンドプードルたっぷりのケーキ...