【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

簡単☆ぴらぴら人参の柚子風味漬け レシピ

簡単☆ぴらぴら人参の柚子風味漬け
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
あつみんさん
あつみんさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

冷蔵庫に人参とキャベツが余っていたので急いで１品に。

材料

  1. 人参　３本
  2. キャベツ　1/4個
  3. ゆず　２個
  4. しょうゆ　大さじ１
  5. 酢　大さじ２
  6. 塩　適量

作り方

  1. 1.

    きゃべつはざく切り、人参はピーラーでむき、ゆずは皮をすりおろし、汁はしぼる。

  2. 2.

    きゃべつと人参に塩をしてしんなりさせる。

  3. 3.

    ２の水気を絞ってゆずの皮と汁、その他酢としょうゆで味を調える。

ワンポイントアドバイス

保存用袋などで味を染みさせます。常備菜に。

記事のURL：

  • (ID: r1053949)
  • 2016/04/20 UP!

他の人参のレシピ（100,881件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑簡単☆ぴらぴら人参の柚子風味漬け | レシピブログTOP