pocotarianさんの新着ブログ(11/12) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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22 ゴッホの様なバナナ、タルトゥカライヴ
22 ゴッホの様なバナナ、タルトゥカライヴ 2015/06/10 UP! (ID:b15293994)
ゴッホのようなバナナ確かに、そんなイメージがわくお菓子ですこちらのお菓子も、イマジナスイオンファイナルに載っていますねこちらが私の作品レッス...

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20 ビッシュマンゴー、キャトルキャールオランジュ、クレームブリュレ
20 ビッシュマンゴー、キャトルキャールオランジュ、クレームブリュレ 2015/06/10 UP! (ID:b15283494)
これは…美味しかったあービッシュマンゴー以前、イルプルーのババロアの本にのっていたマンゴーのババロアを作りましたが、イルプルー輸入のものでは...

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19 ビッシュロン、コーヒーとウイスキーのパウンド
19 ビッシュロン、コーヒーとウイスキーのパウンド 2015/06/10 UP! (ID:b15283493)
ビッシュロンこのお菓子はイマジナスイオンファイナルにも載っていて、見た目は気になっていたのですが、チョコレートが苦手な私の口にはあわなさそう...

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17 ルフェドラ、ルスィオン
17 ルフェドラ、ルスィオン 2015/06/09 UP! (ID:b15281463)
ルフェドラ先生の作品です何か感じませんかこちらは、弓田先生の作品なのです全然違いますよね初めての弓田先生の授業でした本当に魔法の手…このお菓...

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16 オペラ、ガトーショコラ、マカロンリス
16 オペラ、ガトーショコラ、マカロンリス 2015/06/09 UP! (ID:b15281020)
この日のメニューは、私にとって特別でしたオペラ(先生の作品)イルプルーのお教室は、シャルロットポワールの体験レッスンの他に、授業の見学をする...

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シブーストポンム、タルトタタン、ピュイダムール、パレコンゴレ
シブーストポンム、タルトタタン、ピュイダムール、パレコンゴレ 2015/06/09 UP! (ID:b15279771)
この日のレッスンは盛りだくさんでしたまずはメインのシブーストポンムシブースト、そんなにすきなお菓子ではありませんでしたが、イルプルーのはとっ...

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14 ギャレットデロワ、ナポリタン、アリュメットマロン
14 ギャレットデロワ、ナポリタン、アリュメットマロン 2015/06/07 UP! (ID:b15278487)
こちらは先生の作品ですフランスでお正月に食べるお菓子です中にはフェーヴという陶器でてきた小さな置物が入っているのですが、フェーヴが当たった人...

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13 ミルフィユ、ショソンポンム
13 ミルフィユ、ショソンポンム 2015/06/07 UP! (ID:b15274828)
これからパイ生地が続きますミルフィユミルフィーユではないのですミルフィユです笑イルプルーのミルフィユは焼き方がとても大切で、中までしっかり色...

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12 ビッシュショコラ、タルトシュクル
12 ビッシュショコラ、タルトシュクル 2015/06/07 UP! (ID:b15274191)
ビッシュショコラこのビッシュは、チョコレート好きの主人に食べさせてあげたくてレッスンを楽しみにしていましたトヨ型で作るビッシュ、難しそうに見...

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11 エクレール、サントノーレ、ルリジューズ
11 エクレール、サントノーレ、ルリジューズ 2015/06/07 UP! (ID:b15274827)
エクレアのレッスンレポです。こちらは先生の作品です。イルプルのエクレア、キャフェがとっても美味しい!ショコラはチョコレートが濃厚です。フォン...

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10 シューアラクレーム、パリブレスト
10 シューアラクレーム、パリブレスト 2015/06/07 UP! (ID:b15273659)
シュー生地のレッスンですイルプルのシュー生地は、シンプルでクッキー生地ものせないものです。作りたてはとても美味しかったのですが、自宅に持ち帰...

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9 パルフェオポワール、タルトゥレザン
9 パルフェオポワール、タルトゥレザン 2015/06/05 UP! (ID:b15271756)
パルフェオポワールこちらは先生の作品です。このお菓子は、実は入学前から作っていました体験レッスンでシャルロットポワールをつくり、その美味しさ...

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8 ムースココ、サブレココ、サブレショコラ
8 ムースココ、サブレココ、サブレショコラ 2015/06/05 UP! (ID:b15271755)
ココナッツのムースですこのお菓子はメレンゲを食べているような、フワフワした初めて食べる味でしたイルプルで習ったお菓子は大体復習していますが、...

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7 ムースフロマージュヴァンブラン、タルトゥシトロン、パートドフリュイ
7 ムースフロマージュヴァンブラン、タルトゥシトロン、パートドフリュイ 2015/06/05 UP! (ID:b15271754)
ムースフロマージュヴァンブラン白ワインとクリームチーズのムースですもう一品はこちらタルトゥシトロンこのお菓子、「きっと甘いんだろうなあ…」と...

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6 スリー、ディジョネーズ
6 スリー、ディジョネーズ 2015/06/04 UP! (ID:b15267471)
スリー。ルセットにはスュリーとありますこのお菓子、初めて食べたときに感激したお菓子の一つですフォンドダックワーズの上に甘い貴腐ワインのムース...

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5 シャルロットポワール、ブレズィリアン
5 シャルロットポワール、ブレズィリアン 2015/06/04 UP! (ID:b15267470)
シャルロットポワールは、イルプルーの体験レッスンのメニュー入学を決めた思い出の味です私はこのケーキが大好きで、また、リクエストが多いメニュー...

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4 オレンジのショートケーキ、スープドゥフリュイ
4 オレンジのショートケーキ、スープドゥフリュイ 2015/06/04 UP! (ID:b15274190)
オレンジのショートケーキです(先生の作品)。前回、苺のショートケーキのあまりの甘さに衝撃を受け、こちらも身構えていたのですが・・・なんと、苺...

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11 エクレール、サントノーレ、ルリジューズ
11 エクレール、サントノーレ、ルリジューズ 2015/06/04 UP! (ID:b15273658)
エクレアのレッスンレポです。こちらは先生の作品です。イルプルのエクレア、キャフェがとっても美味しい!ショコラはチョコレートが濃厚です。フォン...

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早い春の陽だまり、タルトゥオフロマージュ
早い春の陽だまり、タルトゥオフロマージュ 2015/06/04 UP! (ID:b15265622)
レッスンレポが遅くなりましたが、先月のレッスンです。実はこの日、レッスンにカメラを持っていくのを忘れてしまい、携帯で撮影しました。一品目は「...

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4 オレンジのショートケーキ、スープドゥフリュイ
4 オレンジのショートケーキ、スープドゥフリュイ 2015/06/03 UP! (ID:b15265621)
オレンジのショートケーキです(先生の作品)。前回、苺のショートケーキのあまりの甘さに衝撃を受け、こちらも身構えていたのですが・・・なんと、苺...

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