お花畑弁当（かぼちゃのマッシュ）

作り方

1. 1.

   かぼちゃは皮をむいて電子レンジでやわらかくします。
   

2. 2.

   つぶして，熱いうちにバターを混ぜます。
   絞りだしやすいペースト状にするため，
   かたいようなら牛乳を加えて滑らかにします。水分が多く，やわらかすぎる場合は，小麦粉を少々加えます。
   

3. 3.

   口金をつけた絞り出し袋に入れ，ステンレストレーの上に絞り出し，ラップをかけて冷凍します。
   

4. 4.

   固まったらトレーからはずしてジップロックに入れて保存できます。使うときは，凍ったまま，お弁当の隙間に詰めればOKです。
   

ワンポイントアドバイス

かぼちゃによって，水分量が違うので，牛乳や小麦粉でうまく調節します。

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• (ID: r730809)
• 2014/03/29 UP!

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