おうち飲みを楽しむ♪我が家の定番おつまみ[新着順（72/151）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

楽しみにしていたいちじくが、お店に並ぶ季節になりました。私の住む辺りで見掛けるのは、殆どがトルコ産のもの。コロンと丸っこくて濃いパープルのいちじくです。今が旬... 続きを読む>>

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今週は、ハーフターム（学期の中休み）で、学校は１週間お休み中です。日中は忙しく遊び、私は夜になって遅くまで仕事をするパターン。お蔭でアクビばかりしています・・... 続きを読む>>

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おはようございます   昨日のレッスンは和食リクエストだったので、「豚肉の梅肉蒸」「鯵のつみれ揚げ」を レッスンしました 今回は水切り豆腐を加えたフワフワの鯵... 続きを読む>>

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2021－10－25　朝・昼兼用ごはん小さいおかず５品（真ほっけ・アスパラベーコン巻き・サラダ・切り干し大根・冷奴）・あげとミックス野菜のお味噌汁縞ほっけのよう... 続きを読む>>

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クローブを使って香り豊かな煮込みレシピ。塊肉を煮込むことで人数によって薄く切ったり、大きめに提供したり…と汎用性があるおもてなし料理です。 続きを読む>>

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5分で完成するおつまみメニュー！ 女性にはうれしいアボカドレシピ！栄養コラムとレシピ誕生エピソードコラム付き！ 続きを読む>>

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冬が近づくと食べたくなる！白菜で鶏ひき肉を巻き込んだ、ロール白菜。フワッフワで肉汁溢れる仕上がりは低温調理ならでは。 続きを読む>>

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2021－10－19　朝・昼兼用ごはん鯵の開き・小さいおかず４品（若芽ときゅうりの酢の物・あらびきソーセージ・ミックスサラダ・ねじりこんにゃくの炒り煮）落とした... 続きを読む>>

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2021－10－18　朝・昼兼用ごはんハムステーキ・サラダ・小さいおかず３品（ねじりこんにゃくの胡麻味噌和え・ねぎチャーシュー・しし唐雑魚炒り煮）・しめじのお吸... 続きを読む>>

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Chicken and Avocado Sauté TERIYAKI Flavorみんな大好き照り焼きチキン♪ちょっとアレンジ、粒マスタード入り♪焼いたアボカド... 続きを読む>>

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2021－10－17　朝・昼兼用ごはん小さいおかず４品（しし唐の雑魚炒り煮・サーモンの塩焼き・蛇腹きゅうりの中華風甘酢漬け・ちくわのマヨチーズ焼き）・キャベツと... 続きを読む>>

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快適な日々が続いています。こういう日は、家事も捗りますね。今年も残り１ヶ月半、大掃除も気になる所ですけど、、、 昨日の大葉のジェノベーゼソース でピザを作りまし... 続きを読む>>

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食欲の秋。スーパーで〝旬〟を見つけると、つい引き寄せられてしまいます。「食欲の秋」という表現はどこから来たのか、というのは諸説あるようですが「秋になると食欲が増... 続きを読む>>

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身近なスパイスと食材で作る「世界のパーティーメニュー」今回は、南米ルイジアナ州生まれのケイジャンシュリンプをご紹介♪アメリカ料理店ではお馴染みのケイジャン料理の... 続きを読む>>

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昨夜は遅い帰宅だったので、 チャチャッと料理。鮭と帆立のビネガーソテーです。レシピブログさんご紹介のこちらを使用して、 だしとスパイスの旨味が効いたひと皿に！... 続きを読む>>

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こんにちは(^-^)/今日も早速、レシピの紹介をしたいと思います。今月のスパイスアンバサダーのテーマは、食卓で旅気分！楽しさ広がる、世界のパーティーメニューアメ... 続きを読む>>

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市販のスモークパウダーを使い、簡単に本格的な味に！瞬間燻製したかのようなスモーキーな香りと新鮮さを楽しんで。 続きを読む>>

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Scallops & Tomato Cheese Fondueチーズフォンデュ風にしてで、トマトシチュー風。風って付とけば間違いない？（笑）贅沢に、ほたての干貝... 続きを読む>>

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おはようございます今回は、カルボナーラ風味の簡単なおつまみクラッカーのご紹介カリカリのベーコンをマヨネーズで和えてチーズと一緒に乗せ黒胡椒をかけたらカルボナー... 続きを読む>>

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昨晩は12時過ぎてもなかなか寝付けないでいたら、緊急地震速報のアラートビックリして、タブレットで確認。福島で震度４。被害は、ない模様、、、やれやれ、眠ろう！！と... 続きを読む>>

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