季節を味わう！栗を使った料理[新着順（8/9）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

甘露煮の栗を、ざっと裏ごして、絞りだす。くるくるモンブランのイメージはできていました。できあがったのは、なんともまとまりのない「なんですかこのケーキ」。また... 続きを読む>>

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今年2度目の栗仕事。今シーズン初の甘露煮です♪なんとなく栗が固いような感じでしたけど、しみじみと秋を感じつつ、栗仕事するのって、楽しいです♪バニラのさやをひ... 続きを読む>>

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先に作った渋皮煮を埋め込んで、ケーキを焼きました。あわせがちょっと軽くて、ふわふわの出来上りになってしまってます。直売所に行って、生栗を見つけるたびに、「栗... 続きを読む>>

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今年も栗の渋皮煮を作ることができました♪皮をむくのが大変だけど、せずにはいられない（笑）ムスメと同じクラスのお友達がうちに遊びに来てたときに、3人で、白玉粉... 続きを読む>>

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栗の季節なので＾＾ちょっと手間が掛かりますが、美味しい渋皮煮。最後にお好みで、ブランデーやラム酒を加えても＾＾＊材料＊生栗・・・・・・２キロ重曹・・・大さじ２~... 続きを読む>>

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秋の味覚だわ～今年も～栗の渋皮煮今年バージョンはラム酒を加えてのちょっと大人バージョンで、マロングラッセと渋皮煮の話は、、、去年も書きましたが、、、去年の話は... 続きを読む>>

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意外と簡単にできる、手作りの和菓子レシピです♪ 先日、富澤商店さんで強力粉を2種類買ってきたので早速使おうと思ったら、なんと、間違えて薄力粉を買っ... 続きを読む>>

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いつかの長女の塾弁。 ・栗ご飯 ・手羽中焼いて焼肉タレで絡めたやつ ・ひじき煮... 続きを読む>>

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今回のお菓子は・・・ リメイク シフォン♪Ver. 栗きんとん ヽ(^◇^*)/お正月早々作っておりました栗きんとんが余ってしまったお正月に作ってみてねケーキト... 続きを読む>>

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今回のお菓子は・・・栗のタルト ヽ(^◇^*)/ ﾜｰｲカスタニエを多めに購入してしまい、すっかり冷蔵庫で冬眠させてしまって・・・^_^;贅沢に敷き込んでみま... 続きを読む>>

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今回のお菓子は・・・ くりのタルト ヽ(^◇^*)/ ♪ ～ Ver. あきの森 ～ です jё_ёjj ｴﾍ♪帰宅した主人にイソイソとみせる♪みて～～～～～～... 続きを読む>>

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みなさま プチお久しぶりです気が付けば、前回のＵＰから２週間・・・ ∑(ﾟ◇ﾟ；) ｱﾘｬ な・何も作ってなかったワケではないのよ～精進しておりました (●￣▽... 続きを読む>>

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真夜中の２時過ぎ ものすごい地響きで目が覚めた幸い何事もなかったけど、とっても怖かった 我が家もう一度、避難所の確認をしました 今回は真夜中だったこともあり主人... 続きを読む>>

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今回は・・・マロン・ケーキを焼きましたヽ(^◇^*)/ かなり地味です ^_^;無難にパウンドにでもするかぁ～と。作り始め、型に流そうと・・・型準備するの忘れ... 続きを読む>>

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今回はモンブランヽ(^◇^*)/ 前回、作ったマロン・ケーキを使ってのアレンジですjё_ёjj ♪マロンペースト＋生クリームを合わせて、マロン・ケーキにしぼって... 続きを読む>>

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戸越銀座商店街という長〜い商店街の中にある八百屋さんで大粒のツヤっとした栗がネットにぎっしり入って680円と超お買い得だったので、ついつい買ってしまいました。王... 続きを読む>>

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材料 豚かたまり肉＊４００ｇ 生姜＊少々 お湯＊４００ｃｃ 続きを読む>>

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うちの相方も元気に帰国しました帰国した昨日は定期清掃のため住んでいるビルの終日断水「なんてこったい」な１日を経て、今日からいつもの毎日です。リクエストの秋刀魚の... 続きを読む>>

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カルビチムはカルビ（骨付きの牛肉）で作るのですがなかなかうちの近所では売ってないのですスペアリブを使い、剥きたての生栗も加えました。♫ カルビチム ♪元は宮廷料... 続きを読む>>

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こんにちは(*^^*)昨日の午前中は台風で大荒れでしたが、台風が過ぎた後は、眩しいくらいの日差しが、降り注ぎました。そして、一気に気温も上昇(>_にほんブログ... 続きを読む>>

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