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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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ビールにあう~!ご自慢おつまみ

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お家女子会おつまみに成形を考えました♪パリパリの皮の中に濃いトマトとチーズが入った包み焼きです。パンチをつけるためにオレガノとケッパーを追加してみました。飾りは... 続きを読む>>
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今日はこれから夏に向けてぴったりのピリ辛の後ひく美味しい簡単炒め物ご紹介します☆海老のプリッ!セロリのシャキッ!卵のふわ〜〜っとやさしい食感にピリッっと辛い豆... 続きを読む>>
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昨夜は子どもたちが寝たあと、パートナーと一緒に「アサヒスーパードライ」を堪能していました。実家にいる私の父は、昔からずっと「スーパードライが一番だ」と言っていま... 続きを読む>>
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おはようございます「秋茄子は嫁に食わすな」というほど美味しいとか(笑)なおふく、お茄子大好きなのでもりもり食べちゃいますよ~今日はそんなお茄子をサラダに変身茄... 続きを読む>>
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こんにちは~毎日暑いですね~でもでも、夏はやっぱりこんなお野菜が美味しい!!お茄子にピーマン。無農薬のものを沢山いただいたので、こんなお料理に変身させました~... 続きを読む>>
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おはようございます ★ 昨日は早起きして、先日 三陸復興国立公園 にも指定された 種差海岸 へ行ってきました ★ どうやら映画にもなるみたいで、さりげなく楽し... 続きを読む>>
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材料 4人分(ころりん一口サイズ20~25個=一人5個ぐらいの計算です)里芋 4個 300g(皮をむいての分量です。)ボイル海老 150g缶詰コーン 50g... 続きを読む>>
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今日から夏休みが入るお子さんもいらっしゃいますね暑くって大変だけど、思い出に残る素敵な夏休みになるといいですね♪梅雨明けはいつなのかな?もうそろそろかしら?? 続きを読む>>
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お刺身用の茹でダコを使ってカルパッチョを作りました~。いつもハーブソルトを使って作ってるんですが今回は和風に♪お刺身のままでも美味しいけど、こうしてちょっとア... 続きを読む>>
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写真はゴーヤのてんぷらです。左は実で、右はわたの部分。よく料理番組などで“わたは苦いのでしっかりと取り除いて”と言われますがそれは大間違い。試しにかじってみる... 続きを読む>>
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暑いですね。お料理はなるべく火を使う時間が短い物にしたいですよね。 そんなときに、お友達が急に遊びに来ることになった。もう簡単なパスタぐらいしか作れない。でもそ... 続きを読む>>
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■ナチョス ~ Nachos材料サルサ・メヒカーナ、レッドチェダーチーズ、コリアンダー(シアントロ/香菜/パクチー)、トルティーヤチップス(プレーン)★サルサ... 続きを読む>>
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枝豆1株が安かったので、にんにくオイル焼き。フライパンで簡単に出来て美味しい♡ ガラムマサラでカレー風味が止まらない~。 続きを読む>>
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入手しやすい葛きりを使ってチャプチェを作りました。手順もなるべく省き、簡単に作れるように試行錯誤しました 野菜とお肉が同時に取れるので栄養バランスもバッチリ辛... 続きを読む>>
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2014/07/18 UP!ヤムウンセン by Y'sさん

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随分暖かくなってきましたね。気温が高くなるとビールが飲みたくなりますよねそこでビールがすすむヤムウンセンを作りました。本来はパクチーを入れるのですが、苦手な... 続きを読む>>
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時々無性に食べたくなるエビチリ。そこでお店ででてくるような本格的なエビチリを自宅で簡単にできるようアレンジしてみました。簡単に出来てみんなが大好きな本格的なエ... 続きを読む>>
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まだ料理を始めたばかりの頃に書き込んでいたレシピノートを久しぶりに見つけて思い出したレシピ。当時のノートには今考えると微妙な料理もたくさん書き込まれているので... 続きを読む>>
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こんばんは。今日はボウリングでした。ボウリングは天候に関係ないので、いつでもできるいい運動です。結果は心折れるものでしたが、まぁ、趣味だし、気にしな~い。今日も... 続きを読む>>
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こんにちは。先日主人と義母と中華のランチコースを食べに行ってきて、おいしいメニューがあったので、自分流にアレンジして作ってみました。【レシピブログの「おうちで手... 続きを読む>>
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