シャキシャキ旨い！筍の料理[新着順（16/31）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

駅前の野菜即売所にたけのこがたくさん並んでてその中から選んだ袋には中ぐらい？と小さいのの2本が入って700円でした。（ぬか付き）昨夜、ゆでて今朝皮をむ... 続きを読む>>

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これ4月の頭の話だ！ 続きを読む>>

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今年も夫の実家から、大きな筍がたくさん届きました。すぐに下処理をしましたよ～。糠の用意がなかったので、皮をむいた筍と一緒にお米を直接お鍋に入れてのあく抜きです... 続きを読む>>

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真夜中。こつんこつんと不気味に響く、音･･･。酢豚。茹でた筍がまだあった！！ので酢豚。 ウチの定番・酢豚。 by ∴ｎｉｃｏだいたい、↑こんな感じで。 ... 続きを読む>>

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こんにちは(*^^*)昨日も寒かったです(>_ 続きを読む>>

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まだまだ続く春の味覚♪ある日の夕飯に作った「豆ご飯とつくねバーグ」☆材料・作り方☆（２人分）豆ご飯・米 １合・水 １８０ｃｃ・むき豆 １パック... 続きを読む>>

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ヘルシーで食べ応えのあるものが、食べたくって作りました。たっぷりかけられるように、多めに作ってみました。ナツメグ一振りで、美味しさが倍増～！旬のたけのこもシャ... 続きを読む>>

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今日はどんよりとしたお天気だったので、気温のわりに寒く感じました。でも、湖上はたくさんの釣り船・釣り人やヨットでにぎわっていました！筍をまだまだ味わい尽くした... 続きを読む>>

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お隣のお母さんが、今朝掘りたての筍を茹でて持ってきてくれました。南志賀の知人が朝一番に掘って持ってきてくれたものを、お母さんが大きな鍋で茹でておすそわけしてく... 続きを読む>>

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プリプリの海老とふんわりしたお豆腐がたまらなく美味しいピリ辛の一皿。コリコリ香りの良いセロリとシャキシャキのたけのこが、これでもか～！とばかりに入っておりま... 続きを読む>>

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ふわふわのはんぺんとコリコリの食感が楽しいたけのこ＆エリンギをシンプルにさっと煮たヘルシーなお鍋。食材ひとつひとつの味わい深さと味ぽんの旨味・香りで、あっさ... 続きを読む>>

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しっとり鶏胸肉とコリコリのたけのこ、香りの良い肉厚な椎茸を手軽な炒め物に。お肉の下味も味付けも、食欲をそそるガーリック風味の「旨炒めペースト」これ１本でOK♪... 続きを読む>>

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息子君のリクエストは、グリーンカレーでした！家にあるものでぱっとできるものではないでしょう？わざわざ買いに走ったのはこちらの食材たちです.グリーンカレーペース... 続きを読む>>

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にほんブログ村たけのこと豆腐のあんかけおはようございます〓昨日はちょっとしたお仕事で更新できませんでした。普段家にいると外に出るのは疲れますね～(笑)そんな贅沢... 続きを読む>>

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本日のイエシゴト(*"ー"*)ストレスを解消するように、朝市で買いこんできました(笑)私は洋服とかバッグとかコスメとかは衝動買いしませんｗ完全に吟味して、予... 続きを読む>>

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見に来てくれて、 ありがとうございます(*^_^*)2014年4月19日 土曜日 天気:☁︎風: そよかぜこんばんは^_^いちごが美味しい季節ですね♡最近、娘... 続きを読む>>

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昨日のばんごはん慶神マンはバイトやったので礼夢ﾁｬﾝのお夕飯ですーまた筍です 笑そして、またへんなのです。まずは副菜さんー チンしたブナﾋﾟｰに、すり下ろした... 続きを読む>>

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毎日、朝夕、ゆるゆるお散歩してると、いろんな人に、会います。近所の人だったり、通りすがりの人だったり、わんこのお散歩中の人だったり、知らない人なのに、ちびがに... 続きを読む>>

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こんにちは。 ＊akitchen＊です。金曜日は、幼稚園の参観日でした。幼稚園に通って2週間、お友達の名前も少しでてきましたまだ、2週間だから、さすがに園歌は... 続きを読む>>

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友人達のブログで筍料理を見ていて、ずっと羨ましく思っていました予定外？の所から、２本頂きました。それも、丁度良いサイズを 朝掘り立てすぐに・・・すぐに茹でて半... 続きを読む>>

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