無形文化遺産決定!ずっと残したい我が家の和食レシピ[新着順(56/114)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2014/01/21 UP!日本酒deレモン酒作り。 by Ayaccoさん

日本酒deレモン酒作り。 by Ayaccoさん

週末、お友達のリクエストで一緒にレモン酒を作りました!国産レモンは寒い時期が旬。輸入物より安心・安全で、香り高い国産レモン。今回は、取り寄せていた広島県の無... 続きを読む>>

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2014/01/21 UP!かれいの煮付けで コラーゲントゥルントゥルンの晩ごはん♪ by Junko さん

かれいの煮付けで コラーゲントゥルントゥルンの晩ごはん♪ by Junko さん

こんにちは。ご訪問 ありがとうございます。昨日は 大寒 でした。寒かったですね~。千葉の私立中学入試が始まっています。 6年前を思い出します。受験生の皆さん、... 続きを読む>>

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2014/01/21 UP!揚げてやわらか豚肉と大根の甘辛酢炒め by ゆっぺさん

揚げてやわらか豚肉と大根の甘辛酢炒め by ゆっぺさん

最近、レシピブログを始めたことを機会があれば友人・知人に伝えるようになりました。始めたばかりのころは継続できるかの不安・ブログの書き方・更新の頻度など分からな... 続きを読む>>

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2014/01/20 UP!ごぼう入り親子とじうどん by りかりんさん

ごぼう入り親子とじうどん by りかりんさん

さぁ、とにかく寒さに負けないように体を温める食べ物です!!根菜は体を温めてくれるからね。ごぼうは腸環境も整えてくれて、菌に負けないきれいな体対策にも☆鶏とごぼう... 続きを読む>>

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2014/01/20 UP!たらこ煮。 by しーちゃんさん

たらこ煮。 by しーちゃんさん

この時期、北海道では「真鱈の子」がスーパーに並びます。お馴染みの塩漬けされたスケソウダラの「たらこ」では無く、「生の真鱈のたらこ」です。どぇぇーーーんとデカくて... 続きを読む>>

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2014/01/20 UP!おせち2014 by 管理栄養士おくさん

おせち2014 by 管理栄養士おくさん

だいぶ遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。社会人になってから、恒例となったお節作り。1年に1度しか作らないのでなかなか上達しませんが、お節... 続きを読む>>

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2014/01/20 UP!【和食・一品料理で 烏賊大根煮】です^^♪ by あきさん

【和食・一品料理で 烏賊大根煮】です^^♪ by あきさん

今日のご紹介は【和食・一品料理で 烏賊大根煮】です^^♪大きな三浦大根をお友達から頂きましたので それじゃブリ大根でも煮付けて差し上げようかな~?と お店に... 続きを読む>>

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2014/01/20 UP!野菜たっぷり具だくさん♪『あんかけ焼きそば』簡単美味しい作り方☆ by 自宅料理人ひぃろさん

野菜たっぷり具だくさん♪『あんかけ焼きそば』簡単美味しい作り方☆ by 自宅料理人ひぃろさん

味わい本格、栄養満点!『あんかけ焼きそば』具だくさんレシピ♪ 本日の料理は、和風だしでほっとする、美味しいあんかけ焼きそばのレシピです。 焼きそばにも相性... 続きを読む>>

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2014/01/20 UP!鰤大根とわさび菜のお浸し by みなづきさん

鰤大根とわさび菜のお浸し by みなづきさん

2014-1-19 朝・昼兼用ごはん 鰤大根・わさび菜のお浸し・ひじき大豆炒り煮前日お買い物をして帰宅鰤の切り身をマー君が見つけて鰤大根のリクエストを受け... 続きを読む>>

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2014/01/20 UP!生姜と野菜の皮のエコふりかけ by mukoaiさん

生姜と野菜の皮のエコふりかけ by mukoaiさん

おはようございます(^O^)先日『アメトーーク!』の「しょうが大好き芸人」の回でしょうがの魅力に取り付かれてしまいました私です。もう、元々しょうがは大好きだっ... 続きを読む>>

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2014/01/20 UP!あっさり和風白菜キムチ鍋 by ゆっぺさん

あっさり和風白菜キムチ鍋 by ゆっぺさん

キムチ鍋をはじめて食べたのは20歳前後、福岡の大名の小民家風のお店でした。15年たった今ネットで調べたらまだ営業されてたのでまた行ってみたいなぁ。韓国料理店の... 続きを読む>>

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2014/01/20 UP!ごはんがすすむ鶏の竜田揚げ by ゆっぺさん

ごはんがすすむ鶏の竜田揚げ by ゆっぺさん

料理の撮影って難しいですね。みなさんのブログに写真が素晴らしすぎてらやましく見てます。余裕があればデジカメ今回の竜田揚げスミマセンちょっと焦げてしまいました。... 続きを読む>>

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2014/01/20 UP!洋風みそスープ お弁当用 by ゆっぺさん

洋風みそスープ お弁当用 by ゆっぺさん

新年初のお弁当です。かなりの正月ボケ&朝が大の苦手ということで前日にスープを作りました。デザートのりんごも前日に切っておきました。(色が変わらないよいに塩水に... 続きを読む>>

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2014/01/20 UP!絶対に失敗しない王様★チャーハン by Annさん

絶対に失敗しない王様★チャーハン by Annさん

私は美味しいチャーハンを作るのが苦手でした。適当に作ってあとはウスターソースで誤魔化す・・・こんなチャーハーンから卒業したくてたどり着いたのがこのレシピ。とっ... 続きを読む>>

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2014/01/20 UP!サーモンのソテーハニー胡麻味噌ソース~パパのお弁当~ by YUKImamaさん

サーモンのソテーハニー胡麻味噌ソース~パパのお弁当~ by YUKImamaさん

ヤバい、めっちゃお腹空いてきた。。こんばんは~はやかった~この一週間、、、息継ぎしてたかな~思うわ^^:ほんま。では早速ですが、いつかのパパのお弁当ですレシピ... 続きを読む>>

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2014/01/19 UP!寒い日には芋煮汁 by やっこさん

寒い日には芋煮汁 by やっこさん

こんばんは。今日は、くっきり晴れ上がってはいたものの、風が強く、寒かったですね。電話やFacebookなどで、雪便りもいただきました。センター試験を無事に終え... 続きを読む>>

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2014/01/19 UP!梅貝のにぎり寿司 by Marikoさん

梅貝のにぎり寿司 by Marikoさん

「梅貝のにぎり寿司」を作りました。 梅貝は淡泊で、弾力があるのでにぎり寿司にぴったりです。ご飯は、特別に炊かず、炊飯器の白飯を使いました。新鮮な魚貝が手に入... 続きを読む>>

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2014/01/19 UP!たまにはゆっくり~今日の朝ごはん♪ by ei-recipeさん

たまにはゆっくり~今日の朝ごはん♪ by ei-recipeさん

平日の朝はお弁当作りとかもう慌しくて、ゆっくり朝食どころではないですよね。日曜日の朝だから出来る贅沢?朝食がゆっくり食べられる、小さなしあわせ・・・(笑) 我... 続きを読む>>

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2014/01/19 UP!親子丼と大根のお味噌汁 by みなづきさん

親子丼と大根のお味噌汁 by みなづきさん

2014-1-18 朝・昼兼用ごはん 親子丼・大根のお味噌汁昆布と鰹のお出汁が残っていたので丼とお味噌汁を作りましたうす揚げを使った木の葉丼の方が好きだけ... 続きを読む>>

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2014/01/19 UP!ワカサギの唐揚げのお弁当。 by yayaさん

ワカサギの唐揚げのお弁当。 by yayaさん

【MENU】・ワカサギの唐揚げ・ほうれんそうと炒り卵のおひたし・プチトマト・麦ごはん+塩昆布+ゴマ/(=Θ=){季節ものワカサギ~を唐揚げ~~☆…でも カリ... 続きを読む>>

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