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2013/12/12 UP!オックステールコンソメスープ by アサヒさん

オックステールコンソメスープ by アサヒさん

当地は先週末からずっと悪天候が続いています。土日は特に酷く強風が吹き荒れ、夫婦して合羽着てシーちゃんとベイ坊をトイレに連れ出している時、幹ほどもある大きなメー... 続きを読む>>

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2013/12/12 UP!ビーフロールの赤ワイン煮 by アサヒさん

ビーフロールの赤ワイン煮 by アサヒさん

先週スーパーで、普段16ドルくらいの赤ワインが、セールでほぼ半額になって売っているのを見っけ!飲んだことのないワインだったけれど、この安さなら少々不味くても文... 続きを読む>>

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2013/12/12 UP!英国風ビールフォンデュ with ロースト野菜 by アサヒさん

英国風ビールフォンデュ with ロースト野菜 by アサヒさん

夕べ11時過ぎ、シーちゃんとベイ坊の1日の最後のおトイレタイムの時、兎に角、半端じゃない寒さだった!その尋常じゃない寒さに気温を調べたら、マイナス11度! 私... 続きを読む>>

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2013/12/12 UP!日本風叉焼(煮豚) ~クリスマス料理のご提案その3~ by アサヒさん

日本風叉焼(煮豚) ~クリスマス料理のご提案その3~ by アサヒさん

昨日のブログでも申しましたように、昨日は旦那の43回目の誕生日でした。私が8月生まれで毎年旦那より先に1つ歳をとるもんで、12月までの4ヶ月は9つも歳の差があ... 続きを読む>>

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2013/12/12 UP!骨抜き丸鶏のサムゲタン ~クリスマス料理のご提案その6~ by アサヒさん

骨抜き丸鶏のサムゲタン ~クリスマス料理のご提案その6~ by アサヒさん

3年前、初めて韓国に小旅行しました。旦那も私もさぁ、牛肉大好きな人だから、焼肉を120%エンジョイするだろうと思って行ったのだけれど、二人を魅了した料理は牛肉... 続きを読む>>

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2013/12/12 UP!4種のチーズのパン by chi-さん

4種のチーズのパン by chi-さん

*おしらせ* 1・2・3月のレッスンのリクエスト、ありがとうございました 今回はちょっとみなさんのご希望が散らばっている感じでした そんななか、わりと多かっ... 続きを読む>>

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2013/12/12 UP!【チキンミートボール スイート&サワー フルーティーソース】クリスマスパーティーの前菜に by Little Darling さん

【チキンミートボール スイート&サワー フルーティーソース】クリスマスパーティーの前菜に by Little Darling さん

 おはようございます。今日もブログにアクセスしてくださりありがとうございます!今朝の気温はマイナス4度。まだまだ例年にない寒さが続きます。昨日 お日様が出てかな... 続きを読む>>

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2013/12/12 UP!バッファローチキンウイング by Mischaさん

バッファローチキンウイング by Mischaさん

以前紹介したことがある、アメリカの代表的な料理のひとつ、バッファローチキン。(名前の由来はニューヨーク州のバッファロー市から。)前回(こちら)は鶏のささみを一... 続きを読む>>

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2013/12/12 UP!バジルン香る♡手羽元のトマトソース煮のオーブン焼き by とまとママさん

バジルン香る♡手羽元のトマトソース煮のオーブン焼き by とまとママさん

トマトとGABANバジルの相性がバッチリ!とろけるチーズも手羽元に合い、おもてなしクリスマス料理になりました。娘のミニとまとが、もっと食べたい~♪って言ってく... 続きを読む>>

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2013/12/11 UP!コリコリ砂肝と海鮮スタミナアヒージョ by とまとママさん

コリコリ砂肝と海鮮スタミナアヒージョ by とまとママさん

コリコリ砂肝とホクホクの丸ごとにんにくがとっても美味しい~♪味が染みたイカも格別!バケットをオイルにつけると最高です。 続きを読む>>

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2013/12/11 UP!クリスマスに♪トリプルキノコと鶏肉のクリーミーソテー by エリオットゆかりさん

クリスマスに♪トリプルキノコと鶏肉のクリーミーソテー by エリオットゆかりさん

うちの近くの一つのスーパーではえのきとしめじが買えるのでとっても嬉しい☆いつも必ずといっていいほど在庫があるのに、この前の大雪の時はこのえのきとしめじが残り... 続きを読む>>

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2013/12/11 UP!ビーフステーキ ~ ポルトワインソースかけ❥ by mayumiたんさん

ビーフステーキ ~ ポルトワインソースかけ❥ by mayumiたんさん

/MENU/ビーフステーキ ポートワインソースとマッシュドポテトディル&ミックスリーフのサラダいちご■ビーフステーキ ポルトワインソースかけ ~... 続きを読む>>

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2013/12/11 UP!クリスマスの朝・・・バックパッカーの頃を思い出す料理で、主人はニコニコ♥ by Mme Chat noirさん

クリスマスの朝・・・バックパッカーの頃を思い出す料理で、主人はニコニコ♥ by Mme Chat noirさん

クリスマスパーティーの次の朝25日に、主人の為によく作る皮なしキッシュを紹介いたします。材料だけ準備してしまえば 後はオーブンにお任せ♪ 結婚したばかりの若い... 続きを読む>>

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2013/12/11 UP!ミンス・パイ【Mini Mince Pies】 by りこりすさん

ミンス・パイ【Mini Mince Pies】 by りこりすさん

クリスマス・プディングと並び、イギリスのクリスマスに欠かせないお菓子がミンス・パイです。長い歴史をもつお菓子で、何世紀にもわたって食べられています。今は、丸... 続きを読む>>

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2013/12/11 UP!無敵の☆ふわっとハンバーグ by kanaさん

無敵の☆ふわっとハンバーグ by kanaさん

以前ハンバーグに凝っていた時、辿り着いたハンバーグ至上自己ベストのレシピ☆友人に伝授すると必ず彼氏や旦那様の胃袋をつかんでいるので(今のところ)無敵と豪語しま... 続きを読む>>

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2013/12/11 UP!雪だるまカレー by よーちんママさん

雪だるまカレー by よーちんママさん

冬にこんなカレーはどうですか?雪だるまカレーすごい簡単~。だけど子どもうけはばっちりです(^o^)ご飯で丸を二つ作って雪だるまの形に。(おにぎりみたいにしても... 続きを読む>>

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2013/12/11 UP!クリスマスにも使える☆こっそり和でも子供は満足!な卵サラダ♪ by @ピノコさん

クリスマスにも使える☆こっそり和でも子供は満足!な卵サラダ♪ by @ピノコさん

前に作った味噌マヨ味の卵サラダ をもう少し複雑な味わいにしました。☆タマサラ!味噌マヨカレーは和風です。味噌マヨ以上に美味しい出来になりました。詳しくはブログ... 続きを読む>>

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2013/12/11 UP!とろとろ野菜と牛肉のトマト煮 by miyukiさん

とろとろ野菜と牛肉のトマト煮 by miyukiさん

お肉はバルサミコ酢につけておき赤ワインとトマト缶でゆっくり煮込みましたデミグラスソースを使わない ビーフシチューです 炊飯器で炊いたにんじんピラフを添えました... 続きを読む>>

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2013/12/11 UP!クリスマスの練習・・・淡色ケーキ♪ by misyaさん

クリスマスの練習・・・淡色ケーキ♪ by misyaさん

●パン工房●<クリスマスの練習・・・淡色ケーキ♪>Pasco様のモニターをさせていただくことに♪”手作りスポンジケーキ”2枚セット、5号と6号サイズ、夫婦2人に... 続きを読む>>

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2013/12/11 UP!巻き巻きお肉でクリスマスツリー☆ by manaママさん

巻き巻きお肉でクリスマスツリー☆ by manaママさん

先日の持ち寄りパーティーに持って行った3品目ささみの梅・大葉・チーズ巻きクリスマスパーティーと言うことなので可愛くツリーにしてきましたいつも自己マン笑でも可... 続きを読む>>

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