新じゃがを使ったアイデアおかず[新着順（17/39）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

旬の新じゃが皮つきのままほっくほく(^o^)／味付けは醤油と酒のみ！強火でガーッと煮て新じゃがのほっくほのく煮っころがしのできあがり♪材 料新じゃが・・・中８個... 続きを読む>>

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これは上手く出来ました   家族からも大好評のポテトパイ   初めは、ポテトのチーズ焼きを作ろうと思い準備していましたが   冷凍庫にパイシートが1枚残ってお... 続きを読む>>

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こんにちは！ KOICHIオフィシャルブログ  ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 本日の料理は、ほくほく感ある春のチーズ焼き。 ... 続きを読む>>

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じゃが芋をスライスして、ピザ風にしました。５分で簡単、メインの出来上がり。２人前材料 じゃが芋１個 卵１個 チーズ人つまみ トマト半個 胡椒適宜 バジル少々フラ 続きを読む>>

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おはようございます   庭の片隅にひっそり山椒の鉢植えが有ります 昨年、生徒さんのご主人様が届けて下さった山椒、枯れてしまったのかなと心配 していたので... 続きを読む>>

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こんばんは！ お越しくださり ありがとうございます。 今日つくったポテトサラダは、秋が旬とされる食材 リンゴとさつまいも 年中 食べることのできますが、秋が... 続きを読む>>

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ドイツ料理 サワークラウトは乳酸発酵による千切りのキャベツの漬物 ソーセージや肉料理の付け合わせとして古くから用いられている発酵食品。 キャベツの代用に日本... 続きを読む>>

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鶏肉に旬食材 をマヨネーズでソテーしてつくった 春の豊かな味わい楽しめる「菜の花と鶏じゃがのマヨネーズソテー」です。 【材料（3人分）】 鶏もも肉（250ｇ）... 続きを読む>>

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和風仕立ての味わいカレーに、とろみをつけ 香ばしいカリッともちもちの揚げ餅のせてつくった、 ほっこり美味しい「揚げ餅入り とろみあんかけカレーうどん」です。 ... 続きを読む>>

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暖かくなれば、なるほどにビネガー（酢）を使う機会も多くなるかと思います。 それもさわやかな味わいをもたらすとともに、殺菌作用がある調味料だからこそです。 鶏肉... 続きを読む>>

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コクと旨みある鮭を使って、つくったポテトサラダできたてがおすすめの、ホクホク！鮭のポテトサラダです。【材料（鮭のポテトサラダ約450ｇ）】生鮭（切り身・1切... 続きを読む>>

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    キタアカリは加熱調理することにより、ホクホクとした食感と濃厚な色の甘さなどから栗じゃがいもとも呼ばれ、男爵より澱粉が多く含まれカロテンやビタミンＣ ... 続きを読む>>

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ほくほくっとしたじゃがいもに牛肉 トマト たまねぎの旨みと甘味がきかせてつくった牛肉と野菜のトマトケチャップ炒めです。トマトの抗酸化作用成分 リコピンが加熱... 続きを読む>>

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良質な赤身に、オレイン酸が豊富に含まれた 甘みある脂身が特徴のスペイン産 イベリコ豚に ふんだんにキノコを使った手づくりカレー イベリコ豚とキノコのカレーです... 続きを読む>>

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昆布のだし汁と豚挽肉の旨みを活かし コトコト煮込んで、とろみつかせてつくった甘辛仕立ての 茄子とじゃがいものあんかけです。 茄子は、四季を通じて食べられる野菜... 続きを読む>>

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盛りだくさんなサラダに、サクサク香ばしいバケットを散らし 黄身が流れ、ワクワク楽しい ごはんになるサラダ とろ～りポーチエッグのサラダです。 【材料（3人分）... 続きを読む>>

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ホクホクおしいいマッシュポテトに 発酵食品 きゅうりのぬか漬け入りのタルタルソースを加えつくった さわやかな酸味と旨みあるポテトサラダ。 免疫力高まる、乳酸菌... 続きを読む>>

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コロッケのタネであるじゃがいもと挽肉を カリカリにトーストさせたバケットのラスクで挟んで コロッケに見立てた「ザックザク！ほくほくコロッケラスク」です。 【材... 続きを読む>>

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トマト とうもろこし ズッキーニなど彩り豊かな夏野菜を加え 鶏肉をベースにコトコト煮込んだポトフは、 各種ビタミン 食物繊維など栄養価が高く、カラダ喜ぶ たっ... 続きを読む>>

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鶏と根菜を使ってつくる 筑前煮のような煮物ですが、 さっぱりとした華やかな味わいが、梅雨のシーズンにぴったり！ 「梅酒でつくった鶏と根菜のさっぱり煮」です。 ... 続きを読む>>

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