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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です！
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シャキシャキ食感！筍の逸品
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Likeまいどどど～～～^^ 今日の一品 糸こんにゃくと筍のコチジャン炒め 【材料】 水煮筍 150ｇ 糸こんにゃく 220ｇ ちくわ 2本 しいたけ 2個 ピ... 続きを読む>>
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３/１７ 朝・昼兼用ごはん 酢豚（豚肉・人参・ピーマン・赤パプリカ・木耳・玉葱・たけのこ）・蒸し茄子の肉味噌かけ前日は疲れがピークだった休日でお天気もいい... 続きを読む>>
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旬の筍を使ってシュウマイを作りました。−−−−− たけのことタマネギをみじん切りにしました。 挽肉・たけのこ・タマネギ・卯の花ドライ塩・こしょう・お... 続きを読む>>
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日曜日にスーパーで買った旬の筍です。筍のしたゆでには時間がかかりましたが煮物にするときは市販の白だしで簡単に作っちゃいましたがとっても美味しかった... 続きを読む>>
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たわいもないブログへお越しいただきまして、いつも、本当にありがとうございます。くだらない話や、さして興味がないであろう戯言を交えつつ、レシピを紹介しております... 続きを読む>>
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Likeまいどどど～～～＾＾ 水煮の筍とごぼうで簡単にきんぴら＾＾ お弁当にも入れたよ＾＾ 濃い目な味付けです～～＾＾ ご飯進みます＾＾ 朝ごはんに オムレツの... 続きを読む>>
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Likeまいどどど～～～^^ 昨日の晩御飯は チンジャオロース（青椒肉絲）風ラーメン 【材料：4人分】 中華麺 4人分 ○合挽き肉 220ｇ ○にんにくみじん切... 続きを読む>>
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(*^o^)ノおはようございます～今日４月１７日 仲良しブロ友の ほのかﾏﾏちゃん のパピバです！ ε(*'-')з†.*･ﾟ☆Happy☆Birthday... 続きを読む>>
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訪問ありがとうございます＾＾連休もや～～っと終わって ノンビリできると思いきや・・・・家庭訪問週間にはいりました～！ 息子と娘は６歳離れています・・... 続きを読む>>
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今日は青空が広がった穏やかな日となりました。今日ご紹介します料理は前日食べたもの。苺が食べたくてどのストアに行っても新鮮な苺が見つからず本当はとまとママさんの... 続きを読む>>
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2013/03/16 UP!エスニック春巻 by ぷにさん
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震災の影響で何となく疎遠になってしまっていましたが、ようやくペースが戻りました。旬の筍とキャベツを使って、ちょっと変わった春巻を作りました。 1. ゆでて処理し... 続きを読む>>
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この春2度目の筍ご飯と筍ご飯のお弁当です。先日の家人弁当です。・たけのこご飯（たけのこ、人参、油揚げ、うすいえんどう、雑穀入り）・蕗のしっとりふりかけ・蕗の... 続きを読む>>
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モニター中の金名米を使って、昨日の朝食は玄米リゾットを作りました。最初は玄米ご飯とお味噌汁に…と思っていたのですが、前日取った昆布出汁が結構な量あったので、... 続きを読む>>
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先日、母がたけのこを丸ごと一本茹でたからと言って、持って来たたけのこご飯。ベランダで育てている木の芽の調子が、ここ何年かとってもいいらしいです。ので、ここぞ... 続きを読む>>
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旦那の実家から送ってもらったタケノコをこの日で使い切りました☆最後のお料理は、この日一緒に仕込んだ田楽味噌をタケノコの溝に塗りこんで、豚モモで巻いて焼きました... 続きを読む>>
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期末試験前の一夜漬けみたいな、ズーンって感じの気分から無事に解放されました無事に確定申告やっつけました～☆ついでに、事業税や所得税の疑問もいろいろ聞いてスッキ... 続きを読む>>
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こんにちは♪ブログに訪問してくださり、ありがとうございます今日は 桃の節句、雛祭り ですね。わが家に 娘はおりませんが、自分のために お雛祭りをしたいと思いま... 続きを読む>>
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いやぁ、暖かくて悶絶してしまいますな・なぜ、悶絶？あまりに悶絶してしまったので、ふっと昔のことを思い出した。・・・・それもなぜ？ｗ昔々、21年ほど昔。当時の私は... 続きを読む>>
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